Description

chafing dish chef APS Chafing Dish -CHEF- 61 x 31 cm, H: 30 cm, 9 Liter, Edelstahl

Das APS Chafing Dish -CHEF- von Assheuer ist ein Warmhaltesystem für den professionellen Service in der Gastronomie. Es verfügt über ein Fassungsvermögen von 9 Liter und die Außenmaße 61 × 31 cm bei einer Höhe von 30 cm.

Der Lieferumfang umfasst einen GN 1/1Speisenbehälter (65 mm tief), zwei Brennpastenbehälter, ein Wasserbecken, einen Deckel mit Halterung am Gestell sowie einen langen Hohlgriff für den Transport.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt.

Einsatzbereiche

Geeignet für Buffets, Selbstbedienungsstationen und Servicebereiche in Restaurants, Hotels und Großküchen, wo Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen.

Betriebsvorteile

Durch das integrierte Wasserbecken wird die Wärme gleichmäßig verteilt, was ein zuverlässiges Warmhalten ohne Austrocknen ermöglicht. Das ECODesign reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Warmhaltesystemen.

Technische Eigenschaften

Abmessungen: 61 × 31 cm, Höhe 30 cm

Fassungsvermögen: 9 Liter

Material: Edelstahl

Inklusive: GN 1/1Behälter (65 mm tief), 2 Brennpastenbehälter, Wasserbecken, Deckel, Gestell mit Deckelhalterung, langer Hohlgriff

ECODesign

Gesamtmaße des Sets: Länge 60 cm, Breite 35,5 cm, Höhe 30 cm

Vorteile auf einen Blick

Robuste Edelstahlkonstruktion

9 Liter Kapazität für größere Portionen

Komplettset mit Behältern, Brennpaste und Deckel

Energieeffizientes ECODesign

Platzsparende Bauweise (60 × 35,5 cm)

FAQ Für welche GastronomieBereiche ist das APS Chafing Dish geeignet? Es kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen eingesetzt werden, insbesondere dort, wo Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen. Wie wird die Wärme im Gerät verteilt? Die Wärme wird über zwei Brennpastenbehälter und ein darunterliegendes Wasserbecken gleichmäßig verteilt. Welcher Behälter ist im Lieferumfang enthalten? Ein GN 1/1Speisenbehälter mit einer Tiefe von 65 mm ist Teil des Sets. Ist das Gerät aus einem material beständig gegen Korrosion? Ja, das gesamte Gerät besteht aus Edelstahl, das korrosionsbeständig ist.