Description

bartscher küchenmaschine 1,2kg/7l as Bartscher Küchenmaschine

Die Bartscher Küchenmaschine 1,2 kg/7 L AS ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie kombiniert eine robuste Aluminiumkonstruktion mit einem 0,65 kWMotor, der Teigmengen bis zu 1,2 kg bzw. 7 L verarbeitet.

Digitale Anzeige, 5stufige Geschwindigkeitsregelung und ein einstellbarer Timer von 1 bis 30 Minuten ermöglichen präzise Steuerung bei gleichbleibender Leistung.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse aus lackiertem Aluminium, abnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl und Zubehör aus Edelstahl bzw. Aluminiumlegierung gewährleisten Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für Bäckereien, Restaurants, Hotels und andere Betriebe des Gastgewerbes geeignet, bei denen regelmäßige Teig- und Teigwarenverarbeitung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Der integrierte Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten. Der digitale Timer ermöglicht wiederholbare Prozessschritte, während die 5stufige Geschwindigkeitsregelung unterschiedliche Rührprofile für Kneten, Schlagen und Mixen unterstützt.

Technische Eigenschaften

Motorleistung: 0,65 kW

Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz

Leistungsstufen: 5

Timer: 130 Minuten, Intervall 1 Minute

Digitale Anzeige: Ja

Sicherheitsschalter: Ja

Rührschüssel: Edelstahl, abnehmbar, 7 L

Maximale Teigmenge: 1,2 kg

Abmessungen (B × T × H): 440 mm × 335 mm × 510 mm

Zubehör: Schneebesen (Edelstahl), Knethaken (Edelstahl), Flachrührer (Edelstahl, Aluminiumlegierung)

Vorteile auf einen Blick

Robuste Aluminiumkonstruktion

Digitale Timer und Geschwindigkeitskontrolle

Abnehmbare EdelstahlRührschüssel für 7 L

Sicherheitsschalter für kontrollierten Betrieb

Einfache Integration in Gastronomie und Großküchenumgebungen

FAQ Welche Teigmengen kann die Bartscher Küchenmaschine verarbeiten? Sie verarbeitet bis zu 1,2 kg bzw. 7 L Teig pro Durchlauf. Ist die Rührschüssel aus Edelstahl abnehmbar? Ja, die 7 L Rührschüssel aus Edelstahl ist abnehmbar. Welche Geschwindigkeitsstufen stehen zur Verfügung? Fünf stufenbare Geschwindigkeitsregulierungen sind vorhanden. Wie wird die Maschine in einer Großküche angeschlossen? Sie wird an ein 230 VNetz mit 50 Hz Frequenz angeschlossen. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet? Für Bäckereien, Restaurants, Hotels und sonstige Betriebe des Gastgewerbes, die regelmäßig Teig verarbeiten.