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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45212311 für höchste Ansprüche

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45212311 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die Wert auf höchste Hygienestandards, Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Diese professionelle Spülmaschine wurde speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz entwickelt und bietet eine optimale Reinigungsleistung bei minimalem Ressourcenverbrauch.

Professionelle Reinigung mit der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45212311

Die Winterhalter PCH 45212311 Haubenspülmaschine überzeugt durch ihre robuste Bauweise und innovative Technologien. Ausgestattet mit dem Spülsystem VarioPower, welches S-förmige Spülfelder mit optimierter Düsengeometrie nutzt, garantiert sie eine flächendeckende und kraftvolle Reinigung. Die variable Druckanpassung sorgt für optimale Ergebnisse bei unterschiedlichem Spülgut. Die Maschine ist ausgelegt für den Anschluss an 400V / 3N~0/50 – 60 Hz und bietet eine Anschlussleistung von 10,2 kW bei 25 A Absicherung.

Vorteile auf einen Blick:

Effiziente Reinigung durch VarioPower Spülsystem

Hohe Kapazität: Bis zu 32 Körbe pro Stunde (theoretisch)

Integrierte Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler

Vierfach-Filtration für optimal sauberes Spülwasser

Benutzerfreundliches Touch Display

Geführtes Selbstreinigungsprogramm

Energy Plus: Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung für geringeren Energieverbrauch

Integrierter Enthärter

Materialien und Verarbeitung für den Gastronomie-Dauereinsatz

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45212311 ist aus hochwertigen Materialien gefertigt, die den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich standhalten. Der doppelwandige Aufbau der Haube minimiert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung. Die Spülfelder sind werkzeuglos entnehmbar und somit leicht zu reinigen. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierlich hohe Wasserqualität und schützt die Pumpe vor Verschmutzungen.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Haubenspülmaschine eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere Betriebe mit hohem Spülaufkommen. Sie bewältigt mühelos Geschirr, Gläser, Besteck, Töpfe und andere Utensilien. Die hohe Kapazität und die effiziente Reinigung ermöglichen einen reibungslosen Ablauf in der Küche, insbesondere während Stoßzeiten.

Betriebswirtschaftliche Vorteile der Winterhalter PCH 45212311

Die Investition in eine Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45212311 zahlt sich durch die hohe Effizienz und Zuverlässigkeit aus. Der geringere Wasser- und Energieverbrauch senkt die Betriebskosten. Die automatische Dosierung von Reiniger und Klarspüler sorgt für einen sparsamen Verbrauch und optimale Reinigungsergebnisse. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert Ausfallzeiten. Die integrierte Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus) reduziert den Energiebedarf zusätzlich.

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2415 mm

Gewicht: 174 kg

Häufige Fragen zur Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 45212311: Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH 45212311 geeignet?

Wir empfehlen die Verwendung von Original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese optimal auf die Maschine abgestimmt sind und beste Reinigungsergebnisse gewährleisten. Alternativ können auch Reiniger und Klarspüler anderer Hersteller verwendet werden, die für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen geeignet sind.

Wie oft muss die Winterhalter PCH 45212311 gewartet werden?

Die Wartungsintervalle hängen von der Nutzungshäufigkeit und den Betriebsbedingungen ab. Wir empfehlen, die Maschine mindestens einmal jährlich von einem autorisierten Winterhalter Servicepartner warten zu lassen.

Welche Vorteile bietet die Energy Plus Funktion?

Die Energy Plus Funktion nutzt die Wärme des Abwassers und der Wrasen, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird der Energieverbrauch der Maschine deutlich reduziert und die Betriebskosten gesenkt.