Description
Stalgast Gas-Kochfeld mit 4 Brennern Serie 700ND Tischgerät
Das Stalgast GasKochfeld der Serie 700ND ist ein Tischgerät mit vier Brennern (3,5 kW, 2 × 5 kW, 7 kW Doppelkranzbrenner). Es ist aus Edelstahl und Gusseisen gefertigt und verfügt über eine abnehmbare, spülmaschinengeeignete Auffangschale.
Die Konstruktion ermöglicht präzise Hitzeeinstellung bis zu ca. 30 % der Maximalleistung auf der untersten Stufe. Pilotflamme, EdelstahlKnebel mit rutschfester Griffzone und ein lasergraviertes Bedienfeld mit Kontrollleuchten sind integriert.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Edelstahl, Topfträger aus Gusseisen, abnehmbare Auffangschale aus spülmaschinengeeignetem Material.
Einsatzbereiche
Geeignet für kleine bis mittlere Gastronomiebetriebe, CateringDienste, Imbissbetriebe und mobile Gastronomie wie FoodTrucks.
Betriebsvorteile
Durch die Kombination von Einzel und Doppelkranzbrennern kann eine breite Palette von Kochtechniken realisiert werden, von schonender Niedrigtemperaturgarmethode bis zu schneller Hochtemperaturbratung. Die Pilotflamme unterstützt sicheres Zünden, während das lasergravierte Bedienfeld eine klare Rückmeldung über den Brennerstatus liefert.
Technische Eigenschaften
Hersteller: Stalgast
Serie: 700ND
Material: Edelstahl, Gusseisen (Topfträger)
Brennerleistung: 3,5 kW, 2 × 5 kW, 7 kW (Doppelkranzbrenner)
Gasart: G20 (2E)
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 700 mm × 250 mm
Vorteile auf einen Blick
Vier Brenner mit gestufter Leistungsabgabe
Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit
GusseisenTopfträger für stabile Wärmeleitung
Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Auffangschale
Pilotflamme für sicheres Zünden
Lasergraviertes Bedienfeld mit Kontrollleuchten
Kompatibel mit optionalen Kaminsystemen und Untergestellen
Ausgleichsfüße für stabile Positionierung
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist das Stalgast GasKochfeld geeignet?
Das Gerät ist für kleine bis mittlere Betriebe, CateringServices, Imbissstände und mobile Gastronomie wie FoodTrucks konzipiert.
Welche Brennerleistungen stehen zur Verfügung?
Ein 3,5 kWBrenner, zwei 5 kWBrenner und ein 7 kWDoppelkranzbrenner.
Welcher Gasstandard wird verwendet?
Das Kochfeld ist für Gasart G20 (2E) ausgelegt.
Wie wird das Gerät gereinigt?
Die Auffangschale ist abnehmbar und spülmaschinengeeignet; das restliche Gehäuse kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gesäubert werden.
Welche Anschlussmöglichkeiten gibt es für die Installation?
Das Gerät kann mit optionalen Kaminsystemen und Untergestellen kombiniert werden; Ausgleichsfüße ermöglichen eine stabile Ausrichtung.
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