Description

Contacto Julienneschneider mit schwarzem PA-Griff

Der Contacto Julienneschneider mit schwarzem PA-Griff ist ein Werkzeug zur Verarbeitung von Gemüse in der Gastronomie. Er verfügt über eine Klinge aus gehärtetem Messerstahl und ermöglicht das Hobeln feiner Streifen.

Das Gerät ist für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in der Großküche, konzipiert und entspricht den Anforderungen von Gastronomiebedarf.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) in schwarz, was eine sichere Handhabung ermöglicht. Die Klinge aus gehärtetem Messerstahl ist für das präzise Schneiden von Gemüse ausgelegt.

Einsatzbereiche

Der Julienneschneider kann für die Zubereitung von Salaten, Suppen und Garnituren verwendet werden. Er ist geeignet für den täglichen Einsatz in der Gastronomie sowie im Profi-Equipment von Großküchen.

Betriebsvorteile

Durch die kompakte Klingenlänge von 5 cm und die Gesamtlänge von 17,5 cm lässt sich das Werkzeug leicht führen und lagern. Die Konstruktion ermöglicht ein gleichmäßiges Hobeln, wodurch Schnittzeiten reduziert werden.

Technische Eigenschaften

Klinge aus gehärtetem Messerstahl

Schwarzer, glasfaserverstärkter PolyamidGriff (PA)

Klingenlänge: 5 cm

Gesamtlänge: 17,5 cm

Vorteile auf einen Blick

Präzises Hobeln feiner Gemüsestreifen

Robuste Klingenmaterialien

Ergonomischer Griff für sicheren Halt

Kompatibel mit Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküche

FAQ

Welche Gemüsearten können mit dem Contacto Julienneschneider geschnitten werden?
Der Schneider ist für feste und weiche Gemüsesorten geeignet, die in Streifen geschnitten werden können.

Wie ist die Reinigung des Julienneschneiders zu handhaben?
Nach dem Gebrauch sollte die Klinge von GemüseRückständen befreit und trocken gelagert werden.

Für welchen Küchenbetrieb ist das Werkzeug gedacht?
Der Julienneschneider richtet sich an professionelle Küchen, insbesondere an Gastronomie und Großküchenbetriebe.