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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Professionelle Spültechnik für Ihre Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 22112222) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese professionelle Spülmaschine wurde entwickelt, um den harten Anforderungen im Dauereinsatz standzuhalten und gleichzeitig den Spülprozess zu optimieren.

Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für maximale Lebensdauer

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Der doppelwandige Aufbau der Haube minimiert Wärmeverluste und reduziert die Geräuschentwicklung im Betrieb. Das Spülsystem VarioPower, mit seinen S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie, gewährleistet eine flächendeckende Reinigung mit variabler Druckanpassung. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierliche Reinigung des Spülwassers und trägt so zur optimalen Spülergebnisse bei. Die integrierte Drucksteigerungspumpe garantiert einen konstanten Spüldruck, unabhängig vom vorhandenen Wasserdruck.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick:

Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem für maximale Sauberkeit.

Hohe Kapazität: Bis zu 45 Körbe pro Stunde.

Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display und geführtes Selbstreinigungsprogramm.

Hygienisch: Vierfach Filtration und Reinigersensor für optimale Spülergebnisse.

Langlebig: Robuste Bauweise und hochwertige Komponenten.

Optimierte Prozesse für den Gastronomiebetrieb

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist speziell auf die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben zugeschnitten. Der große Innenraum mit einer lichten Einfahrhöhe von 440 mm ermöglicht die Reinigung von Geschirr, Gläsern und Besteck unterschiedlichster Größen. Die integrierte Ablaufpumpe sorgt für einen schnellen und zuverlässigen Abtransport des Spülwassers. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler ermöglicht eine rechtzeitige Nachfüllung und vermeidet unnötige Unterbrechungen im Spülbetrieb. Die drei Standardprogramme sind auf unterschiedliche Verschmutzungsgrade und Spülgutarten abgestimmt und ermöglichen eine schnelle und einfache Anpassung an die jeweiligen Anforderungen.

Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Fokus

Die Winterhalter PCH überzeugt nicht nur durch ihre Reinigungsleistung, sondern auch durch ihre Wirtschaftlichkeit. Die optionale Energy light Abwasserwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch und senkt die Betriebskosten. Der eingebaute Enthärter sorgt für eine optimale Wasserqualität und schützt die Spülmaschine vor Kalkablagerungen. Der Reinigersensor optimiert den Reinigerverbrauch und trägt so zur Kosteneinsparung bei. Das geführte Selbstreinigungsprogramm reduziert den Reinigungsaufwand und verlängert die Lebensdauer der Maschine.

Technische Daten der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 22112222):

Korbmaß: 500 x 500 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 45 / 32 / 22 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung

Breite: 635 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 141 kg

FAQ Häufig gestellte Fragen zur Winterhalter PCH Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung?

Die Abwasserwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch der Spülmaschine, indem sie die Wärme des Abwassers nutzt, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies führt zu einer deutlichen Senkung der Betriebskosten.

Wie oft muss das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Das Selbstreinigungsprogramm sollte regelmäßig durchgeführt werden, um die Spülmaschine sauber und hygienisch zu halten. Die genaue Häufigkeit hängt von der Nutzung der Maschine ab, in der Regel empfiehlt sich eine Durchführung nach jedem Arbeitstag.

Welche Arten von Spülgut können mit der Winterhalter PCH gereinigt werden?

Die Winterhalter PCH eignet sich für die Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und anderen Küchenutensilien. Dank der hohen Einfahrhöhe können auch größere Gegenstände problemlos gereinigt werden.