Description

Bartscher Lavasteingrill 900 G800 GastronomieEquipment

Der gasbetriebene Lavasteingrill der Serie 900 ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen konzipiert. Er kombiniert ein CNS 18/10Material mit einer Grillfläche von 780 mm Durchmesser und bietet eine einstellbare Gesamthöhe bis 900 mm.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Unterbau besteht aus CNS 18/10, eine offene Bauweise ermöglicht einfachen Zugriff auf die Brennkammer. Der VRost aus demselben Material ist für Fleisch ausgelegt.

Einsatzbereiche

Der Grill ist geeignet für hohe Stückzahlen in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen, wo unterschiedliche Garstufen gleichzeitig benötigt werden.

Betriebsvorteile

Durch getrennt regelbare Heizzonen können simultan verschiedene Temperaturen eingestellt werden, was eine präzise Kontrolle der Garprozesse ermöglicht. Die Leistung von 30 kW liefert die notwendige Energie für gleichmäßige Hitzeverteilung.

Technische Eigenschaften

Breite: 800 mm, Tiefe: 900 mm, Gesamthöhe verstellbar bis 900 mm

Grillfläche: Durchmesser 780 mm, VRost für Fleisch

Unterbau: 375 mm, Material CNS 18/10, offene Bauweise

Leistung: 30 kW, Anschlusswert: 30 kW

GasArt: Erdgas

Vorteile auf einen Blick

Getrennt regelbare Heizzonen für simultane Garstufen

30 kW Leistung für gleichmäßige Hitze

Robustes CNS 18/10Material

Verstellbare Gesamthöhe bis 900 mm

Grillfläche von 780 mm Durchmesser

FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist der Bartscher Lavasteingrill 900 G800 geeignet? Er ist konzipiert für Restaurants, Hotels und Kantinen, die hohe Stückzahlen und unterschiedliche Garstufen gleichzeitig benötigen. Wie wird die Temperatur im Grill reguliert? Die Heizzonen sind getrennt regelbar, sodass verschiedene Temperaturen parallel eingestellt werden können. Welcher Gasanschluss wird benötigt? Der Grill ist für Erdgas ausgelegt. Welches Material wird für den Unterbau verwendet? Der Unterbau besteht aus CNS 18/10.