Description

Neumärker Waffeleisen Thermocook® Waffeleisen für die Gastronomie

Das Neumärker Waffeleisen Thermocook® ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Es backt vier Waffeln in etwa einer Minute bei einem geringen Teigeinsatz und verfügt über auswechselbare GusseisenPlatten für weitere Zubereitungen.

Im Lieferumfang sind LollyWaffelWechselplatten aus Gusseisen enthalten. Über 25 zusätzliche Platten ermöglichen die Herstellung von Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros und anderen Produkten.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Wechselplatten bestehen aus massivem Gusseisen, das eine gleichmäßige Hitzeübertragung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, die Front ist mit pflegeleichtem AutotexPolyester versehen. Die Rahmenkonstruktion enthält verstärkte Stützleisten und einen Abstand von 42 mm zwischen Platten und Gehäuse zur thermischen Entkopplung.

Einsatzbereiche

Durch die austauschbaren Platten eignet sich das Gerät für die Zubereitung von Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros und weiteren Artikeln in Schnellrestaurants, Cafés, Hotelbuffets und ähnlichen Großküchen.

Betriebsvorteile

Der Digitaltimer mit großem Display ist bis 9 min 59 s einstellbar und gibt ein akustisches Signal zum Entnehmen der Produkte. Die Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche und acht Schrauben für den Plattenkontakt minimieren Hotspots. Optimierte Wärmeisolierung und doppelte Abschirmung reduzieren Wärmeverluste und senken den Energieverbrauch.

Technische Eigenschaften

Leistung: 2,8 kW

Netzspannung: 230 V

Thermostatische Regelung 0 300 °C

Digitaltimer bis 9:59 Min/Sek

Maße (B × H × T): 320 × 340/530 × 275/655 mm

Gewicht: 24,5 kg

Abmessungen Waffel: 230 × 60 × 25 mm (4 Stück pro Durchlauf)

Höhenverstellbare Füße

Made in Germany

Vorteile auf einen Blick

Backzeit ca. 1 Minute für 4 Waffeln

Geringer Teigeinsatz

Auswechselbare GusseisenPlatten für vielseitige Anwendungen

Digitaltimer mit akustischem Endsignal

Optimierte Wärmeisolierung für reduzierte Energieverluste

Einfache Reinigung dank leicht erreichbarer Oberflächen

Stabile Edelstahlkonstruktion

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Neumärker Waffeleisen Thermocook® geeignet? Es ist für Schnellrestaurants, Cafés, Hotelbuffets und andere Großküchen konzipiert, wo schnelle Waffel und Mehrzweckzubereitung gefragt ist. Wie wird die Backzeit gesteuert? Ein Digitaltimer mit großem Display ermöglicht die Einstellung bis 9 min 59 s und gibt am Ende der eingestellten Zeit einen Signalton aus. Welche Materialien werden für die Wechselplatten verwendet? Die im Lieferumfang enthaltenen LollyWaffelWechselplatten bestehen aus massivem Gusseisen. Welche zusätzlichen Zubereitungen sind mit den verfügbaren Wechselplatten möglich? Mit den über 25 erhältlichen Platten können Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros und weitere Produkte hergestellt werden. Wie wird die Energieeffizienz des Geräts erreicht? Durch eine doppelte Wärmeabschirmung, optimierte Wärmeisolierung und eine stabile Rahmenkonstruktion werden Wärmeverluste minimiert.