Description
Perfekt gegrilltes, saftiges Fleisch mit einer herrlichen Kruste wird die Herzen Ihrer Gäste höherschlagen lassen. Um die ideale Gartemperatur zu erreichen, können Sie die Heizelemente separat steuern und die gesamte Heizfläche verschieben, um den idealen Abstand zum Fleisch herzustellen. Die dahinterliegende Reflektorfläche aus Keramiksteinen speichert und reflektiert die Wärme zusätzlich.Das Einsetzen des Fleischspießes ist schnell und einfach, ebenso wie die Reinigung des Gerätes. Fett kann über den geneigten Gitterrost abfließen und wird in der Schublade gesammelt.
Ausführung
vier Incoloy-Heizelemente
Reflektorfläche aus Keramiksteinen
Spieß-Länge: 400 mm
max. Fleischgewicht: 25 kg
gleichmäßiges Garen dank verstellbarer Heizzone
Heizzonen einzeln steuerbar (halbe/volle Leistung)
gestanzter, geneigter Gitterrost
Fettauffangschublade
untenliegender Motor geschützt vor Fett und Bratflüssigkeit
Technische Daten
Material: Edelstahl
Außenmaß: 580 x 660 x 870 mm
Gewicht: 31 kg
Normen & Richtlinien
Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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