Description

Hendi Teigroller 300 elektrisch HENDI, 230V/250W

Der Hendi Teigroller 300 ist ein elektrisch betriebener Teigformer für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Er verfügt über eine verstellbare Walze, mit der die Teigdicke von 0 bis 4 mm eingestellt werden kann, und ermöglicht Teigbreiten zwischen 140 mm und 300 mm.

Mit einer Teigportion von 80 g bis 210 g und einem Fußpedal (936245) lässt sich das Gerät freihändig bedienen. Eine Schutzabdeckung schützt die Walze während des Betriebs.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Kunststoff, Bauteile aus Metall, Walze aus Edelstahl und HDPE (High Density Polyethylen) für hygienische Bedingungen.

Einsatzbereiche

Der Teigroller ist geeignet für die Herstellung von PizzaTeig, PatisserieTeig und Bäckereiteig in Gastronomiebedarf, Großküchen und Bäckereien.

Betriebsvorteile

Der elektrische Antrieb (230 V, 250 W) liefert konstante Drehzahl, wodurch jede Charge gleichmäßig geformt wird. Die verstellbare Walze ermöglicht schnelle Anpassungen der Teigdicke ohne manuelle Nachbearbeitung. Das Fußpedal erlaubt eine freihändige Steuerung, was die Arbeitssicherheit erhöht.

Technische Eigenschaften

Spannungsversorgung: 230 V

Leistung: 250 W

Abmessungen (B × T × H): 480 mm × 335 mm × 430 mm

Teigbreite einstellbar: 140 mm 300 mm

Teigdicke einstellbar: 0 mm 4 mm

Gewicht der Teigportion: 80 g 210 g

Inklusive Fußpedal (936245)

Walzenschutz vorhanden

Vorteile auf einen Blick

Elektrischer Betrieb für konstante Formgebung

Einstellbare Teigbreite von 140 mm bis 300 mm

Einstellbare Teigdicke von 0 mm bis 4 mm

Freihändige Bedienung durch Fußpedal

Schutzabdeckung für die Walze

Materialien geeignet für Hygienestandards in der Gastronomie

FAQ Für welche Teigarten ist der Hendi Teigroller 300 geeignet? Er ist für PizzaTeig, PatisserieTeig und Bäckereiteig konzipiert. Wie wird die Teigdicke eingestellt? Die Walze lässt sich mechanisch auf eine Dicke von 0 mm bis 4 mm justieren. Welche Stromversorgung wird benötigt? Der Teigroller arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Leistung von 250 W. Ist eine freihändige Bedienung möglich? Ja, das integrierte Fußpedal ermöglicht die Bedienung ohne Handkontakt. Welche Materialien werden verwendet? Gehäuse aus Kunststoff, Metallkomponenten, Walze aus Edelstahl und HDPEElemente.