Description

Contacto Querschäler 9 cm Kontakt-Querschäler für die Gastronomie

Der Contacto Querschäler 9 cm ist ein Schälwerkzeug aus gehärtetem Messerstahl mit einer Klingenbreite von 9 cm und einer Gesamtlänge von 15 cm. Das Gerät ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und richtet sich an professionelle Anwender im Gastgewerbe.

Durch die glatte Klinge lässt sich Gemüse wie Möhren, Kartoffeln, Rettich oder Rote Beete schnell und sauber schälen. Die Konstruktion ist auf den täglichen Einsatz in Großküchen ausgelegt.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Klinge besteht aus gehärtetem Messerstahl, das Gehäuse ist aus Edelstahl 18/10. Beide Werkstoffe bieten Korrosionsbeständigkeit und sind für die hygienische Nutzung in der Gastronomie geeignet.

Einsatzbereiche

Der Querschäler wird zum Schälen von Möhren, Kartoffeln, Rettich, Roter Beete und weiterem Gemüse eingesetzt. Er ist für die Verarbeitung von frischen Produkten in Küchen, Kantinen und Hotelrestaurants konzipiert.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus gehärteter Klinge und Edelstahlgehäuse ermöglicht ein gleichmäßiges Schneiden ohne Verformung. Die ergonomische Länge von 15 cm unterstützt eine stabile Handhabung bei wiederholtem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

Klingenbreite: 9 cm

Gesamtlänge: 15 cm

Klingenmaterial: gehärteter Messerstahl

Gehäusematerial: Edelstahl 18/10

Einsatz: Schälen von Gemüse

Vorteile auf einen Blick

Gehärtete Messerstahlklinge für präzises Schälen

Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit

Ergonomische Gesamtlänge von 15 cm

Geeignet für den professionellen Einsatz in Großküchen

FAQ Für welche Gemüsesorten ist der Contacto Querschäler 9 cm geeignet? Er ist zum Schälen von Möhren, Kartoffeln, Rettich, Roter Beete und ähnlichem Gemüse vorgesehen. Welches Material wird für die Klinge verwendet? Die Klinge besteht aus gehärtetem Messerstahl. Wie ist das Gehäuse des Querschälers beschaffen? Das Gehäuse ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Welchen Nutzen bietet das Werkzeug in einer Großküche? Es ermöglicht ein schnelles, gleichmäßiges Schälen von Gemüse bei hoher Belastung.