Description

KBS Mehrzweckvitrine Super 750 C Kühlvitrine für Gastronomie und Großküche

Die KBS Mehrzweckvitrine Super 750 C ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie kombiniert einen gebogenen Sicherheitsglasaufbau mit granitgrauen Kunststoffseiten und bietet eine kontrollierte Kühlung von 24 °C.

Mit einer Breite von 756 mm und einer Ausstellungsfläche von 0,37 m² ermöglicht die Vitrine die Präsentation von Speisen unter konstanten Temperaturbedingungen. Die digitale Temperaturregelung, automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung unterstützen die hygienische Nutzung.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Innenraum besteht aus CNS, die Seitenteile sind aus Kunststoff in RAL 7026. Der Glasaufbau ist aus Sicherheitsglas, die Isolierung hat eine Wandstärke von 50 mm. Das Gerät arbeitet mit dem Kältemittel R290 (GWP 3) und ist für die Klimaklasse 3 ausgelegt.

Einsatzbereiche

Die Vitrine eignet sich für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere gewerbliche Küchen, in denen gekühlte Auslage und einfache Handhabung erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Die elektronische Temperaturregelung mit digitaler Anzeige ermöglicht eine präzise Einstellung des Kühlbereichs. Durch die automatische Abtauung mit Tauwasserverdunstung wird die Hygiene ohne manuellen Aufwand aufrechterhalten. Die integrierte Innenbeleuchtung (0,17 kW bei 230 V) reduziert den Energieverbrauch.

Technische Eigenschaften

Höhe inkl. Fahrgestell: 1130 mm

Außenmaße (B × T × H): 756 × 939 × 530 mm

Ausstellungsfläche: 0,37 m²

Kühltemperatur: 24 °C

Stromversorgung: 230 V

Energieverbrauch Innenbeleuchtung: 0,17 kW

Gewicht: 84 kg

Optionales Fahrgestell verfügbar

Vorteile auf einen Blick

Gebogener Glasaufbau aus Sicherheitsglas

Elektronische Temperaturregelung mit digitaler Anzeige

Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung

Energieeffiziente Kühlung mit R290

Stille Kühlung für Arbeitsbereiche

Integriertes Schneidbrett (380 mm) und Glaszwischenetage (139 mm)

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Mehrzweckvitrine Super 750 C geeignet?
Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen konzipiert, wo gekühlte Auslage von Speisen erforderlich ist.

Wie wird die Temperatur in der Vitrine geregelt?
Die Temperatur wird elektronisch gesteuert und über eine digitale Anzeige angezeigt, wodurch eine genaue Einstellung auf 24 °C möglich ist.

Welche Kühltechnologie wird verwendet?
Die Vitrine nutzt das Kältemittel R290 mit einem Treibhauspotential (GWP) von 3 und ist für die Klimaklasse 3 zertifiziert.

Ist die Vitrine für den Dauerbetrieb in einer Großküche ausgelegt?
Ja, die Konstruktion mit 50 mm Wandstärke, automatischer Abtauung und stiller Kühlung ist für den kontinuierlichen Betrieb in gewerblichen Küchen vorgesehen.