Description

Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN-2 Kühlaufsatz für die Gastronomie

Der Nordcap Tapaskühler TAPAS 4 GN-2 ist ein statischer Kühlaufsatz, der für die Präsentation von Tapas und kleinen Speisen in Theken oder Buffets konzipiert ist. Er arbeitet im Temperaturbereich von 1 °C bis 7 °C und nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R600a.

Das Gerät ist steckerfertig, verfügt über eine kippbare SicherheitsglasPanoramascheibe und bedienseitige Schiebetüren. Eine integrierte LEDInnenbeleuchtung und digitale Temperaturregelung ermöglichen eine kontrollierte Kühlung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Aufsatz ist für GN 1/340 Behälter ausgelegt und eignet sich zur hygienischen Kühlung von kalten Vorspeisen, Sushi, Salaten und ähnlichen Portionen in Restaurants, Hotels und Großküchen.

Material & Verarbeitung

Die Frontfläche besteht aus Sicherheitsglas, das kippbar ist, um die Reinigung zu erleichtern. Das Gehäuse beinhaltet ein Maschinenfach oben und eine innere Wasserableitung, die die Wartung unterstützt.

Einsatzbereiche

Der Tapaskühler kann in Buffetanlagen, Selbstbedienungsstationen und Service-Theken eingesetzt werden, wo eine konstante Kühlung von kleinen Gerichten erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die statische Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum erreicht. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung des Kühlbereichs, während die LEDBeleuchtung die Sichtbarkeit der Produkte erhöht.

Technische Eigenschaften

Nettoinhalt: 72 L

Außenmaße: 1268 × 412 × 330 mm

Stromanschluss: 0,12 kW, 230 V, 1 ph, 50 Hz

Kältemittel: R600a

Temperaturbereich: 1 °C bis 7 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte

Manuelle Abtauung

LEDInnenbeleuchtung (oben)

Elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturregelung

SicherheitsglasPanoramascheibe, kippbar

Schiebetüren (bedienseitig)

Steckerfertig

Kühlungsart: statische Kühlung

Geeignet für GN 1/340

Vorteile auf einen Blick

Statische Kühlung für gleichmäßige Temperatur

LEDBeleuchtung für klare Präsentation

Kippbare SicherheitsglasScheibe für einfache Reinigung

Digitale Temperaturregelung für präzise Einstellung

Steckerfertig und kompakte Bauweise

FAQ Für welche Geschirrgrößen ist der TAPAS 4 GN-2 geeignet? Der Aufsatz ist für GN 1/340 Behälter ausgelegt. Wie wird das Gerät an das Stromnetz angeschlossen? Der Tapaskühler ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss mit 230 V, 0,12 kW, einphasig, 50 Hz. Welche Kühltechnologie wird verwendet? Es handelt sich um eine statische Kühlung, die über das Kältemittel R600a arbeitet. Wie wird die Reinigung des Geräts unterstützt? Die kippbare SicherheitsglasPanoramascheibe und die innere Wasserableitung erleichtern die Reinigung. Welche Temperaturbereiche kann das Gerät erreichen? Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 1 °C und 7 °C.