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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 43121221 für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 43121221 ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Cateringbetrieben. Diese leistungsstarke Gastro Spülmaschine wurde entwickelt, um höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit zu erfüllen. Sie bietet optimale Spülergebnisse bei minimalem Personalaufwand und reduziert somit die Betriebskosten. Die hier angebotene Variante ist mit verschiedenen Optionen konfiguriert, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden.

Professionelle Spültechnik: Winterhalter Haubenspülmaschine PCH im Detail

Diese Haubenspülmaschine verfügt über eine Vielzahl von Funktionen, die sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Küche machen. Die ausgewählten Variantenoptionen umfassen:

Größe: PT-XL

Spülgut: Gläser

Energy light: Abwasserwärmerückgewinnung für Energieeffizienz

Aufstellung: Über Eck

Enthärter: Ohne eingebauten Enthärter (externen Enthärter ggf. zusätzlich erforderlich)

Dosierung: Mit eingebautem Reinigerdosiergerät

Heizkörper: Verstärkter Heizkörper mit 10,8 kW für schnelles Aufheizen

Korbausstattung: Mit Standardkorbpaket

Robuste Bauweise und hochwertige Materialien

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, was nicht nur für eine lange Lebensdauer sorgt, sondern auch die Reinigung und Desinfektion erleichtert. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert den Wärmeverlust und trägt zur Energieeffizienz bei. Die Maschine erfüllt höchste Hygienestandards und ist für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert.

Optimierte Spülprozesse für maximale Effizienz

Die Winterhalter Haubenspülmaschine ist mit dem Spülsystem VarioPower ausgestattet, das S-förmige Spülfelder mit maximaler Flächendeckung und optimierter Düsengeometrie bietet. Dies gewährleistet höchste Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierliche Reinigung des Spülwassers und optimale Spülergebnisse. Das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und reduziert den Reinigungsaufwand.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick:

Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem für optimale Ergebnisse.

Hohe Kapazität: Theoretische Leistung von bis zu 40 Körben pro Stunde.

Benutzerfreundlich: Smartes Touch Display für einfache Bedienung.

Hygienisch: Vierfach Filtration und Selbstreinigungsprogramm.

Robust und langlebig: Edelstahlgehäuse für den Dauereinsatz.

Energieeffizient: Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light).

Einfache Wartung: Spülfelder werkzeuglos entnehmbar.

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 40 / 32 / 29 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1655 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 149 kg

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Winterhalter PCH Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)?

Die Abwasserwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch der Maschine, indem sie die Wärme des Abwassers nutzt, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies senkt die Betriebskosten und schont die Umwelt.

Ist ein Wasserenthärter notwendig?

Ob ein Wasserenthärter notwendig ist, hängt von der Wasserhärte am Aufstellort ab. Bei hartem Wasser empfiehlt sich der Einsatz eines Enthärters, um Kalkablagerungen in der Maschine zu vermeiden und optimale Spülergebnisse zu erzielen. Diese Variante ist ohne eingebauten Enthärter konfiguriert, ein externer Enthärter kann jedoch zusätzlich erworben werden.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Es empfiehlt sich, die von Winterhalter empfohlenen Reiniger und Klarspüler zu verwenden, um optimale Spülergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer der Maschine zu verlängern. Das eingebaute Dosiergerät sorgt für eine präzise Dosierung der Reinigungsmittel.