Description
RM Gastro Topfspülmaschine doppelwandig mit Schmutzwasserpumpe 70×70 400 V / R
Die doppelwandige Topfspülmaschine von RM Gastro arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 18,7 kW und einer Kesselleistung von 8 kW. Sie verarbeitet einen 700 × 700 mmKorb und verbraucht dabei vier Liter Wasser pro Waschzyklus.
Ein digitales LCDMultifunktionsdisplay steuert elf Programme, einschließlich ProClean, ProDrain und ProEco, und ermöglicht eine Nachspültemperatur von 8085 °C.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Armaturen sind aus Edelstahl (AISI 304). Der Topfbehälter ist doppelwandig, der Tankoberflächensimer ist ebenfalls aus Edelstahl. Die Maschine verfügt über einen DuoFlowZweiwegWaschpumpentyp und den Evolution3Abflussfilter mit doppelter Filterung.
Einsatzbereiche
Die kompakte Bauweise (850 mm × 850 mm × 2200 mm) und das Gewicht von 191 kg ermöglichen den Einbau in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants, wo große Töpfe regelmäßig gereinigt werden müssen.
Betriebsvorteile
Durch die Kombination von DuoFlowPumpentechnologie und Evolution3Filter wird ein konstanter Spülkreislauf gewährleistet, wodurch kein Wasserverlust entsteht. Das digitale Steuerungssystem ermöglicht eine präzise Regelung der Kesseltemperatur und der Nachspültemperatur, was den Energieverbrauch reduziert.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: 18,70 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Kesselleistung: 8,0 kW
Korbgröße: 700 × 700 mm
Wassertemperatur Nachspülen: 8085 °C
Wasserverbrauch pro Waschzyklus: 4 l/Korb
Anzahl Programme: 11 (inkl. ProClean, ProDrain, ProEco)
Steuertyp: digital, LCDMultifunktionsdisplay
Pumpentyp (Waschen): DuoFlowZweiweg
Abflussfilter: Evolution3 doppelte Filterung, elektronisch gesteuert
Verstellbare Füße: ja
Öffnung des Geräts: kippbar nach unten
Armmaterial (Ausspülen): Edelstahl, drehbar, dreischenklig
Waschmittelspender: ja
AIDDispenser (Ausspülen): ja
Vorteile auf einen Blick
Vier Liter Wasserverbrauch pro Korb
Elektro und Kesselleistung von 18,7 kW bzw. 8 kW
Digitales Display mit 11 Programmen
Doppelwandiger Aufbau für erhöhte Hygienestandards
DuoFlowPumpentechnologie für gleichmäßige Wasserzirkulation
Evolution3Filter garantiert keinen Wasserverlust
Verstellbare Füße und kippbares Unterteil erleichtern Wartung
FAQ
Welche Programme stehen für die Reinigung von stark verschmutzten Töpfen zur Verfügung?
Die Maschine bietet das Programm ProClean, das für stark verschmutzte Töpfe ausgelegt ist.
Wie wird die Nachspültemperatur geregelt?
Die Nachspültemperatur wird über das digitale LCDDisplay auf 8085 °C eingestellt.
Ist die Topfspülmaschine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Baugröße von 850 mm × 850 mm × 2200 mm und das Gewicht von 191 kg ermöglichen den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen.
Wie wird das Gerät gewartet?
Verstellbare Füße und ein kippbares Unterteil ermöglichen einen einfachen Zugang für Reinigung und Wartung.
Welcher Pumpentyp wird verwendet?
Die Maschine nutzt einen DuoFlowZweiwegPumpentyp für das Waschen.
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