Description
Contacto Gemüsemesser Präzision für die Profiküche
Das Contacto Gemüsemesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche und Küchenprofis. Mit einer 7 cm langen Klinge in Vogelschnabelform ermöglicht es präzises Schneiden, Schälen und Verzieren von Obst und Gemüse. Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (DIN x50CrMoV15) garantiert Langlebigkeit und Schärfe, während der vernietete Griff aus POM-Kunststoff für sicheren Halt sorgt.
Hochwertige Verarbeitung für den professionellen Einsatz
Mit einer Härte von 56 HRC und einer Gesamtlänge von 18 cm ist dieses Messer ideal für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie. Es ist spülmaschinengeeignet und überzeugt durch seine robuste Bauweise. Ob zum Entkernen, Schälen oder dekorativen Schneiden dieses Messer bietet maximale Kontrolle und Effizienz.
Vielseitig einsetzbar in der Küche
Dank seiner kompakten Form eignet sich das Contacto Gemüsemesser besonders für filigrane Arbeiten. Die Vogelschnabelform ermöglicht präzises Arbeiten entlang runder Formen, was es zum perfekten Helfer für die Zubereitung von Salaten, Garnituren und Desserts macht.
Produktdetails
Gemüsemesser 7 cm
Geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15)
Vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff
Messerhärte 56 HRC
Spülmaschinengeeignet
Schwere Profiqualität
Kurzes Messer in Vogelschnabelform zum genauen Schneiden entlang runder Formen
Eignet sich besonders zum Schälen, Entkernen und Verzieren von Früchten oder Gemüse
Abmessung: Klingenlänge: 7 cm (2¾ Zoll)
Gesamtlänge: 18 cm
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