Description

Stalgast ROLLER GRILL Waffeleisen Lütticher Waffelform

Das Stalgast ROLLER GRILL Waffeleisen mit Lütticher Waffelform ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. GusseisenBackplatten und ein Heizelement aus Incoloy ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Nach einem Aufheizvorgang von etwa 23 Minuten ist das Gerät betriebsbereit und kann in ca. 3 Minuten zwei Waffeln gleichzeitig backen, was einer Produktion von bis zu 40 Waffeln pro Stunde entspricht.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Backplatten bestehen aus Gusseisen, das für eine stabile Temperaturführung sorgt. Der Griff und das Gehäuse sind aus Edelstahl gefertigt, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit gegeben sind. Das Heizelement aus Incoloy unterstützt die schnelle Aufheizzeit.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist geeignet für die Herstellung von frischen Waffeln sowie für das Aufbacken von vorgebackenen, gefrorenen Waffeln. Es kann in Bäckereien, Cafés, Hotelrestaurants und anderen Bereichen des Gastronomiebedarfs eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Die stufenlose Temperaturregelung bis 300 °C erlaubt die Anpassung an unterschiedliche Teigarten. Die herausnehmbare Auffangschale verhindert Verschmutzungen durch überlaufenden Teig. Ausgleichsfüße sichern einen stabilen Stand während des Betriebs.

Technische Eigenschaften

Hersteller: Stalgass

Modell: ROLLER GRILL Waffeleisen, Lütticher Waffelform

Leistung: 1,6 kW

Spannung: 230 V

Temperaturbereich: 0 °C 300 °C

Abmessungen: 305 mm × 440 mm × 230 mm

Backplatten: Gusseisen

Heizelement: Incoloy

Waffelgröße: 4 × 6 Quadrate, 100 mm × 180 mm × 26 mm

Farbe: Silber, Schwarz

Vorteile auf einen Blick

Aufheizzeit ca. 23 Minuten

Backzeit ca. 3 Minuten pro Charge

Gleichzeitiges Backen von zwei Waffeln (ca. 40 Waffeln/h)

Stufenlose Temperaturregelung bis 300 °C

EdelstahlGriff und Gehäuse für einfache Reinigung

Patentierte, herausnehmbare Auffangschale

Ausgleichsfüße für stabile Positionierung

FAQ Für welche Teigarten ist das Stalgast ROLLER GRILL Waffeleisen geeignet? Es kann sowohl frische Teige als auch vorgebackene, gefrorene Waffeln verarbeiten. Wie lange dauert das Aufheizen des Geräts? Das Gerät erreicht die Betriebstemperatur nach etwa 23 Minuten. Wie viele Waffeln können gleichzeitig gebacken werden? Es können zwei Waffeln gleichzeitig gebacken werden, was etwa 40 Waffeln pro Stunde entspricht. Welche Temperaturbereiche lässt das Gerät abdecken? Die Temperatur lässt sich stufenlos von 0 °C bis 300 °C einstellen. Welche Sicherheitsmerkmale sind vorhanden? Ein EdelstahlGriff, Ausgleichsfüße und eine herausnehmbare Auffangschale tragen zur sicheren Handhabung bei.