Description
In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Bratpfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Bratpfanne besteht aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit Rohrgriff und Schüttrand, 8 mm Sandwichboden, induktionsgeeignet, schwere Qualität. Die Größe ist mit Durchmesser innen: 24 cm, Höhe außen: 5 cm, Durchmesser Boden: 18 cm, Stiellänge: 20,7 cm angegeben. Bitte beachten: Deckel bitte separat bestellen (Art. 2061). Bitte beachten Sie die für die Induktionskochstelle angegebenen Mindestbodendurchmesser.
So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt. Die Ausführung passt zu professionellen Arbeitsbereichen, in denen robuste Ausstattung und einfache Handhabung gefragt sind.
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