Description

RM Gastro Hockerkocher Gas 13 kW / REDFOX – NGETL 55

Der RM Gastro Hockerkocher Gas 13 kW (Modell REDFOX NGETL 55) ist ein stationäres Kochgerät für den professionellen Einsatz in Küchen, Kantinen und Catering-Betrieben. Er arbeitet mit Propan, Butan oder Erdgas und liefert eine Gasleistung von 13 kW.

Durch die kompakte Grundfläche von 500 mm × 500 mm und einer Höhe von 500 mm lässt sich das Gerät platzsparend in vorhandene Arbeitsbereiche integrieren.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse und Arbeitsfläche bestehen aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht.

Einsatzbereiche

Der Hockerkocher ist für die Zubereitung von Speisen in Großküchen, Hotelküchen, Kantinen und mobilen Catering-Stationen geeignet, wo eine schnelle und kontrollierte Wärmeabgabe erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Der einzelne Brenner ist präzise regulierbar, sodass die Energie gezielt dort eingesetzt wird, wo sie benötigt wird. Die Möglichkeit, verschiedene Gassorten zu verwenden, erhöht die Flexibilität bei der Energieversorgung.

Technische Eigenschaften

Anzahl der Brenner/Platten: 1

Konstruktionstyp: stationär

Gasleistung: 13 kW

Material: AISI 304 Edelstahl

Abmessungen (H × B × T): 500 mm × 500 mm × 500 mm

Gewicht: 27 kg

Verfügbare Gase: Propan, Butan, Erdgas

Außenfarbe: Edelstahl

Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung

Vorteile auf einen Blick

13 kW Gasleistung für schnelle Erwärmung

Einzelbrenner mit präziser Regelung

Kompatibel mit Propan, Butan und Erdgas

Edelstahl AISI 304 für Korrosionsbeständigkeit

Platzsparendes Format 500 mm × 500 mm × 500 mm

Stationäre Bauweise für festen Einbau

FAQ

Welche Gasarten können mit dem RM Gastro Hockerkocher verwendet werden?
Der Hockerkocher ist für Propan, Butan und Erdgas ausgelegt.

Für welche Art von Betrieben ist das Gerät konzipiert?
Er eignet sich für professionelle Küchen, Kantinen, Großküchen und mobile Catering-Stationen.

Wie wird die Wärmeleistung geregelt?
Der einzelne Brenner verfügt über eine präzise Regelvorrichtung, die eine gezielte Einstellung der Gaszufuhr ermöglicht.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gerät ist aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 gefertigt.