KBS Elektro-Kochflche mit 4 Platten 18 cm 400 Volt Ausfhrung – Tischgert-Schneller Versand

Description

KBS Elektro-Kochfläche mit 4 Platten Ø18 cm 400 Volt Ausführung Tischgerät

Die KBS ElektroKochfläche ist ein AufTischGerät mit vier Induktionszonen, jeweils 18 cm Durchmesser. Sie liefert 8 kW Anschlussleistung bei 400 V und ist für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert.

Ausgestattet mit thermostatischem Plattenschutz, Schutzklasse IPX4 und einem wartungsfreien System, erfüllt das Gerät die Anforderungen von Gastronomiebetrieben, die eine zuverlässige Wärmeverteilung und Spritzwasserbeständigkeit benötigen.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Kochfläche besteht aus 1 mm starkem Edelstahl AISI 304, der korrosionsbeständig ist. Der Korpus ist aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Vier höhenverstellbare Stellfüße ermöglichen einen stabilen Betrieb auf unebenen Arbeitsflächen.

Einsatzbereiche

Durch die kompakte Baugröße von 660 × 600 × 290 mm ist die ElektroKochfläche für kleine bis mittelgroße Großküchen, Cafés und Kantinen geeignet, wo Platzoptimierung und Spritzwasserbeständigkeit gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Induktionszonen sorgen für direkte Wärmeübertragung, wodurch die Aufheizzeit reduziert wird. Der thermostatische Plattenschutz schützt vor Überhitzung, und die IPX4Klasse verhindert Fehlfunktionen bei Spritzwasser. Das wartungsfreie System minimiert langfristige Instandhaltungskosten.

Technische Eigenschaften

Anschlussleistung: 8 kW (400 V) | Kochplattendurchmesser: 18 cm | Schutzklasse: IPX4 | Material: Edelstahl AISI 304 (1 mm) | Korpus: Edelstahl AISI 430 | Abmessungen: 660 × 600 × 290 mm | Bruttogewicht: 30,7 kg | 4 höhenverstellbare Stellfüße | Wartungsfreies System

Vorteile auf einen Blick

Vier Induktionszonen mit 18 cm Durchmesser

Thermostatischer Plattenschutz

IPX4Schutzklasse, spritzwasserbeständig

Edelstahl AISI 304, korrosionsbeständig

Kompakte Bauform für platzsparende Installation

Wartungsfreies System für reduzierte Betriebskosten

FAQ

Für welche GastronomieBereiche ist die KBS ElektroKochfläche geeignet?
Sie ist für professionelle Küchen wie Großküchen, Cafés und Kantinen konzipiert, die eine kompakte, spritzwasserbeständige Kochfläche benötigen.

Wie wird die Kochfläche geschützt, wenn sie überhitzt?
Der integrierte thermostatische Plattenschutz schaltet die jeweilige Zone bei Überschreitung der voreingestellten Temperatur ab.

Welche Anschlussleistung ist erforderlich?
Die Einheit benötigt einen Anschluss von 8 kW bei 400 V.

Wie wird das Gerät in einer unebenen Arbeitsumgebung stabilisiert?
Vier höhenverstellbare Stellfüße ermöglichen eine Anpassung an unebene Oberflächen und sichern den Stand.

Ist die Kochfläche spülmaschinengeeignet?
Die Oberfläche aus Edelstahl AISI 304 ist spritzwasserbeständig (IPX4) und kann mit geeigneten Reinigungsmitteln in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne die Schutzklasse zu beeinträchtigen.