Description

Hendi Mikrowelle, programmierbar 1800W, 34L

Die Hendi Mikrowelle bietet mit 1800 W Ausgangsleistung und einem Fassungsvermögen von 34 Liter ausreichend Kapazität für die Anforderungen von Gastronomie und Großküchenbetrieben. Gehäuse und Kammerinnenraum sind aus Edelstahl, wodurch eine robuste Bauweise und eine einfache Reinigung gewährleistet werden.

Ein Keramikboden, ein unterer sowie ein oberer Mikrowellenantenne ermöglichen eine gleichmäßige Energieverteilung, während ein integrierter Luftfilter den Kammerinnenraum vor Staub schützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die gesamte Außenhülle sowie der Innenraum der Mikrowellenkammer bestehen aus Edelstahl. Der Innenraum misst 360 × 409 × 225 mm und ist mit einem Keramikboden ausgestattet. Die Tür ist mit einem großen Blickfenster und einem festen Riegelverschluss versehen.

Einsatzbereiche

Durch die Möglichkeit, runde Teller bis Ø355 mm sowie rechteckige Behälter zu nutzen, eignet sich das Gerät für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts in der Gastronomie, in Hotelküchen und in institutionellen Großküchen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Kombination aus 10 Standardprogrammen und der Option, bis zu 100 Programme zu speichern, erlaubt eine schnelle Anpassung an wiederkehrende Arbeitsabläufe. Die maximale Betriebszeit von 60 Minuten ohne Unterbrechung unterstützt längere Garvorgänge, und ein akustisches Signal informiert über den Abschluss des Vorgangs.

Technische Eigenschaften

Eingangsleistung: 3000 W
Ausgangsleistung: 1800 W
Abmessungen (B × L × H): 572 mm × 520 mm × 363 mm
Gewicht: 32,3 kg
Spannungsversorgung: 230 V
Kein rotierendes Teil in der Kammer
Geerdeter Stecker

Vorteile auf einen Blick

Edelstahlgehäuse und Innenraum für Langlebigkeit

Keramikboden und doppelte Antennen für gleichmäßige Erwärmung

10 Standardprogramme plus Speicher für 100 individuelle Programme

Großes Türblickfenster und leicht ablesbares Touchpanel

Integrierter Luftfilter schützt vor Verunreinigungen

Maximale Durchlaufzeit von 60 Minuten

Geeignet für runde (Ø355 mm) und rechteckige Behälter

FAQ

Welche Programme können in der Hendi Mikrowelle gespeichert werden?
Bis zu 100 Programme können individuell gespeichert werden, zusätzlich zu den 10 vorgegebenen Standardprogrammen.

Ist die Mikrowelle für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Die maximale Betriebszeit ohne Unterbrechung beträgt 60 Minuten, was für übliche Garvorgänge in einer Großküche ausreicht.

Wie wird die Reinigung des Innenraums durchgeführt?
Der Innenraum aus Edelstahl und der Keramikboden lassen sich mit feuchtem Tuch abwischen; keine rotierenden Teile verhindern zusätzliche Reinigungsaufwand.

Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?
Das Gerät benötigt eine Stromversorgung von 230 V und ist mit einem geerdeten Stecker ausgestattet.