Description
EKU ElektroSchaschlikpfanne 650BRE40 Gastronomiebedarf
Die EKU ElektroSchaschlikpfanne 650BRE40 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie verbindet eine elektrische Anschlussleistung von 400 V und 3,9 kW mit einer robusten Bauweise aus Edelstahl.
Durch die offene Vorderseite des Unterbaus lässt sich die Pfanne in der täglichen Küchenroutine leicht reinigen und in kompakte Küchenzeilen integrieren.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Pfanne verfügt über eine SpezialLeichtmetallpfanne, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Das Gehäuse besteht aus CNS 1.4301Edelstahl, ein korrosionsbeständiges Material, das den Anforderungen einer Großküche standhält.
Einsatzbereiche
Die Baugröße von 265 × 465 × 70 mm ermöglicht die Zubereitung größerer Portionen. Typische Anwendungen finden sich in der Schaschlik und Grillproduktion, in Kantinen sowie in Hotelrestaurants, wo eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung von Fleischspießen erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Mit einer Anschlussleistung von 3,9 kW erreicht die Pfanne schnell die gewünschte Betriebstemperatur, was den thermischen Wirkungsgrad erhöht und die Vorbereitungszeit reduziert. Die kompakte Bauform (B 400 × T 650 × H 850 mm) ermöglicht eine platzsparende Integration in bestehende Küchengeräte.
Technische Eigenschaften
Hersteller: EKU
Modell: ElektroSchaschlikpfanne 650BRE40
Material Pfanne: SpezialLeichtmetall
Wannenmaße: 265 × 465 × 70 mm
Unterbau: vorne offen
Gehäuse: CNS 1.4301 (Edelstahl)
Anschluss: 400 V, 3,9 kW
Abmessungen: B 400 × T 650 × H 850 mm
Vorteile auf einen Blick
Elektrische Anschlussleistung 400 V / 3,9 kW
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch SpezialLeichtmetallpfanne
Korrosionsbeständiges Edelstahlgehäuse (CNS 1.4301)
Offener Vorderunterbau für einfache Reinigung
Komprimiertes Baumeßsystem für platzsparende Integration
FAQ
Welche Anschlussleistung benötigt die EKU ElektroSchaschlikpfanne?
Die Pfanne ist für einen Anschluss von 400 V und einer Leistung von 3,9 kW ausgelegt.
Für welche Küchenbereiche ist die Pfanne geeignet?
Sie eignet sich für Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants, insbesondere für die Zubereitung von Schaschlik und ähnlichen Gerichten.
Wie wird die Pfanne gereinigt?
Der vorn offene Unterbau ermöglicht den direkten Zugriff und die einfache Reinigung nach dem Gebrauch.
Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus CNS 1.4301Edelstahl, das korrosionsbeständig ist.
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