Description

EKU Snackline Elektro-Bratpfanne BRE-40 elektro bratpfanne gastro

Die EKU Snackline ElektroBratpfanne BRE40 ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie verfügt über einen Anschlusswert von 400 V / 3,9 kW und eine SpezialLeichtmetallpfanne, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.

Mit den Maßen 265 × 465 × 70 mm (Wannenmaß) und einer Bauhöhe von 300 mm lässt sie sich platzsparend in Großküchen, Hotels und CateringBetrieben integrieren.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Pfanne besteht aus einer SpezialLeichtmetalllegierung, die für eine konstante Temperaturregelung sorgt. Die robuste Bauweise ist auf den Dauerbetrieb in Gastronomiebetrieben ausgelegt.

Einsatzbereiche

Die BRE40 eignet sich für das Braten von Snacks, Fleisch und Gemüse in Restaurants, Hotelküchen und CateringEinrichtungen, wo eine schnelle Aufheizzeit und zuverlässige Leistung gefordert sind.

Betriebsvorteile

Durch den Anschlusswert von 3,9 kW kann die Einheit hohe Leistungsanforderungen bewältigen, ohne dass die Temperatur schwankt. Die kompakte Bauform (B 400 mm × T 600 mm × H 300 mm) reduziert den Platzbedarf an Arbeitsplatten.

Technische Eigenschaften

SpezialLeichtmetallpfanne

Wannenmaß: 265 × 465 × 70 mm

Anschlusswert: 400 V / 3,9 kW

Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 300 mm

Vorteile auf einen Blick

Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Leichtmetallpfanne

Hohe Leistung für kontinuierlichen Betrieb

Platzsparende Baugröße für integrierte Installation

Geeignet für vielfältige Brataufgaben in der Gastronomie

FAQ Für welche Küchenarten ist die EKU Snackline ElektroBratpfanne BRE40 geeignet? Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und CateringBetrieben konzipiert. Welcher Anschlusswert ist erforderlich? Die Einheit benötigt einen Anschluss von 400 V und eine Leistung von 3,9 kW. Wie groß ist die Bratfläche? Die Bratfläche misst 265 mm in der Breite, 465 mm in der Tiefe und 70 mm in der Höhe. Welche Vorteile bietet das SpezialLeichtmetall? Das Material sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt eine stabile Temperaturregelung.