Description
Stalgast BREMA Eiswürfelbereiter wassergekühlt 33 kg/24 h
Der BREMA Eiswürfelbereiter von Stalgast ist ein wassergekühltes Gerät für Bars, Restaurants und Hotels. Er produziert klare Vollwürfel mit einem Gewicht von 18 g und liefert bis zu 38 kg Eis pro 24 Stunden, auch bei Umgebungstemperaturen bis 43 °C.
Das Gerät ist aus Edelstahl 18/8 gefertigt, verfügt über einen isolierten Schiebedeckel und einen 16 kgVorratsbehälter. Der Betrieb erfolgt leise, das Kältemittel ist R290 und das System ist RoHSfrei.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der wassergekühlte Eiswürfelbereiter ist für den dauerhaften Einsatz in der GastronomieKältetechnik konzipiert. Er kann in Bars, Großküchen und Hotelküchen integriert werden und liefert eine kontinuierliche Eisversorgung für Cocktails, Softdrinks und Servicebereiche.
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Innenkomponenten bestehen aus Edelstahl 18/8 mit ScotchBriteFinish, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Der isolierte Schiebedeckel schützt das produzierte Eis vor Kontamination.
Einsatzbereiche
Der BREMA Eiswürfelbereiter eignet sich für Bartheken, Selbstbedienungsgetränkestationen, Hotelbars sowie für den Service in Großküchen, wo ein hoher Eisverbrauch besteht.
Betriebsvorteile
Durch das wassergekühlte System bleibt die Umgebungsluft kühl, wodurch die Wärmeabgabe im Raum reduziert wird. Das patentierte Sprühsystem sorgt für gleichmäßige Eisbildung, während das leise Betriebsgeräusch den Arbeitsbereich nicht belastet. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 reduziert die TreibhauspotenzialEmissionen.
Technische Eigenschaften
Leistung: 35 kg/24 h (max. 38 kg/24 h)
Eiswürfelgröße: 18 g (Vollwürfel)
Abmessungen (B × T × H): 500 mm × 580 mm × 800 mm
Höhe ohne Beine: 690 mm
Vorratsbehälter: 16 kg, HCFCfrei
Kältemittel: R290
Spannung: 230 V
Elektrische Leistung: 0,37 kW
Farbe: Silber
Besonderheiten: einbaufähig, leises Betriebsgeräusch, patentiertes Sprühsystem, RoHSfrei
Vorteile auf einen Blick
Wassergekühltes System für stabile Eisproduktion bei hohen Umgebungstemperaturen
Edelstahl 18/8 mit ScotchBriteFinish für Langlebigkeit und Hygiene
16 kgVorratsbehälter ermöglicht zentrale Lagerung
Umweltfreundliches Kältemittel R290 reduziert ökologische Belastung
Leiser Betrieb und geringe Wärmeabgabe im Raum
FAQ
Welche Eisgröße liefert der BREMA Eiswürfelbereiter?
Der Bereiter produziert klare Vollwürfel mit einem Gewicht von 18 g.
Wie viel Eis kann das Gerät pro Tag produzieren?
Die maximale Produktionskapazität beträgt 38 kg Eis innerhalb von 24 Stunden.
Ist ein Wasseranschluss erforderlich?
Ja, ein fester Wasseranschluss sowie ein Wasserablauf sind notwendig; bei Wasserhärte über 6 dH wird eine Enthärtung empfohlen.
Für welche Betriebstemperaturen ist das Gerät ausgelegt?
Der Eiswürfelbereiter funktioniert zuverlässig bei Umgebungstemperaturen bis zu 43 °C.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R290.
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