Description

KBS Einbau InduktionsKochfläche 3,5 KW SCHOTT CERAN® Feld

Die KBS Einbau InduktionsKochfläche mit 3,5 kW Leistung ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie kombiniert eine SCHOTT CERAN® Glaskeramikoberfläche mit einem Edelstahlgehäuse und ermöglicht präzise Temperatursteuerung über zehn Stufen.

Die abnehmbare Steuereinheit mit 230 VZuleitung erleichtert die Reinigung und bietet flexible Platzierungsmöglichkeiten im Küchenlayout.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Kochfläche besteht aus einer SCHOTT CERAN® GlaskeramikKochfläche, die in ein Edelstahlgehäuse integriert ist. Die äußere Hülle besteht aus CNS/Kunststoff, wodurch die Einheit robust und hygienisch ist.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist für professionelle Küchen, insbesondere im Gastgewerbe und in Großküchen, vorgesehen. Es erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebedarf und kann als Teil von ProfiEquipment in Kochstationen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Der manuelle Drehregler stellt zehn exakt einstellbare Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C bzw. 500 W bis 3 500 W bereit. Die digitale Anzeige ermöglicht eine genaue Überwachung. Integrierte Sicherheitsfunktionen wie Überhitzungsschutz und automatische Abschaltung schützen den Betrieb.

Technische Eigenschaften

Leistung: 3,5 kW bei 230 V

Abmessungen (B × T × H): 360 mm × 380 mm × 125 mm

Gewicht: 6,6 kg

Temperaturbereich: 60 °C 240 °C

Leistungsbereich: 500 W 3 500 W

Steuerung: Manueller Drehregler mit digitaler Anzeige

Sicherheitsfunktionen: Überhitzungsschutz, automatische Abschaltung

Gehäusematerial: Edelstahl, Aussenmaterial CNS/Kunststoff

Einbauart: Tischgerät, abnehmbare Steuereinheit mit Zuleitungskabel

Vorteile auf einen Blick

Kompatibel mit professionellen GastronomieArbeitsplätzen

Präzise Temperatur- und Leistungsregelung in zehn Stufen

Robustes Edelstahlgehäuse für langlebige Nutzung

Einfache Reinigung durch abnehmbare Steuereinheit

Integrierter Überhitzungsschutz und automatische Abschaltung

FAQ

Welche Küchenarten profitieren von der KBS Einbau InduktionsKochfläche?
Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen geeignet.

Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über einen manuellen Drehregler in zehn Stufen von 60 °C bis 240 °C (500 W bis 3 500 W) eingestellt; die aktuelle Einstellung wird digital angezeigt.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Die Einheit verfügt über einen Überhitzungsschutz und schaltet sich bei Nichtgebrauch automatisch ab.

Wie lässt sich die Steuereinheit reinigen?
Die Steuereinheit ist abnehmbar und kann somit einfach von der Kochfläche getrennt und gesäubert werden.

Welche Anschlussparameter sind erforderlich?
Der Anschluss erfolgt mit 230 V, wobei die maximale Anschlussleistung 3,5 kW beträgt.