Description

RM Gastro Kühlschrank 700 l Sterilisator Glastür GN 2/1 aus Edelstahl

Der RM Gastro Kühlschrank mit 700 Liter Fassungsvermögen kombiniert Kühlung und Sterilisation in einem Gerät. Das digitale Steuerungssystem ermöglicht Temperaturwerte von 2 °C bis 7 °C, während die Glastür in GN 2/1Größe eine direkte Sicht auf die gelagerten Produkte bietet.

Der Kompressor arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 und ist für 230 V / 50 Hz ausgelegt. Der jährliche Energieverbrauch beträgt 398 kWh (Energieklasse A), die Isolationsdicke liegt bei 90 mm.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Innenraum besteht aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304). Das Gehäuse ist außen ebenfalls in Edelstahl ausgeführt. Verstellbare Füße ermöglichen eine flexible Aufstellung.

Einsatzbereiche

Der Kühlschrank ist für professionelle Küchen, Kantinen und Hotelbetriebe konzipiert, die neben Kühlung auch eine integrierte Sterilisationsfunktion benötigen. Die GN 2/1Tür passt zu gängigen Gastronomiebehältern.

Betriebsvorteile

Durch das automatische Auftauen wird Eisbildung im Verdichter vermieden, was die Betriebssicherheit erhöht. Das integrierte Türschloss und die HACCPZertifizierung unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards. Der niedrige Stromverbrauch reduziert die Betriebskosten.

Technische Eigenschaften

Spannung: 230 V / 1N 50 Hz

Kältemittel: R290

Elektrische Leistung: kW (Wert aus Daten nicht angegeben)

Höhe: 2170 mm

Breite: 867 mm

Tiefe: 733 mm

Gewicht: 147,43 kg

Min. Temperatur: 2 °C

Max. Temperatur: 7 °C

Max. Umgebungstemperatur: 40 °C

Isolationsdicke: 90 mm

GN/ENGröße: GN 2/1 (24 Fächer)

Türschloss: Ja

Automatisches Auftauen: Ja

Innenbeleuchtung: Nein

Steuertyp: digital

Energieverbrauch: 398 kWh/Jahr

Energieklasse: A

HACCPZertifizierung: Ja

Vorteile auf einen Blick

700 l Innenvolumen mit integrierter Sterilisationsfunktion

Glastür GN 2/1 für Sichtkontrolle

Digitale Temperaturregelung von 2 °C bis 7 °C

Umweltfreundliches Kältemittel R290

Energieklasse A, Jahresverbrauch 398 kWh

HACCPZertifiziert, Türschloss für Hygieneschutz

Verstellbare Füße für flexible Installation

FAQ

Welche Temperaturen können mit dem RM Gastro Kühlschrank 700 l Sterilisator eingestellt werden?
Der digitale Steuerungstyp ermöglicht eine Einstellung von 2 °C bis 7 °C.

Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, das Gerät ist für Umgebungstemperaturen bis 40 °C ausgelegt und verfügt über automatisches Auftauen, was einen kontinuierlichen Betrieb unterstützt.

Welches Kältemittel wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Es wird das natürliche Kältemittel R290 eingesetzt, das eine niedrige Treibhauspotenzial hat und den Energieverbrauch reduziert.

Wie wird die Hygiene im Gerät sichergestellt?
Der Kühlschrank ist HACCPzertifiziert, besitzt ein integriertes Türschloss und eine Edelstahl-Innenfläche (AISI 304), die beide zur Einhaltung von Hygienestandards beitragen.