Description
DICK Modell TITAN Wetzstahl oval schwarz 30 cm Artikel Nr. 7910330
Gesamtlänge 44,0 cm
Abziehfläche 30,0 cm
Form oval, vornehin zulaufend
Griffmaterial Kunststoff in Farbe Schwarz, ergonomische Form
Ausführung Spezialbeschichtung besonderer Härte, Griffschutz, Aufhängeöse
Gewicht 360 Gramm
Hersteller FRIEDRICH DICK, Deizisau
Suchworte Wetzstahl, Wetzstab, Kochwetzstahl, Abziehstahl, Titan
DICK TITAN, ein Wetzstahl auf professionelle Anforderungen als auch Häuser mit höchsten Ansprüchen ausgerichtet. Eine dreimal so harte Beschichtung wie üblich verursacht dementsprechend einen sehr hohen Abtrag während des Schleifvorganges, was jedoch erstaunlich feine Schneiden erzielt. Hinzukommt, Titan ist erheblich leichter als Stahl. Damit kann man im Nu beeindrucken. Und das hat seinen Preis.
Um Grate zu entfernen und eine Klinge wieder aufzurichten bedarf jede Küche eines Wetzstahles. Gewöhnen Sie sich deren regelmäßige Anwendung an, dann erhalten Sie eine ursprüngliche Schärfe länger. Spülen Sie den abgetragenen Kohlenstoffstaub mit etwas Spülmittel und warmem Wasser ab. Bei der Anschaffung von Schleifstäben und – steinen beachten Sie bitte, dass es diverse Körnungen gibt. Dieses Modell TITAN erzielt einen sehr hohen Abtrag, für die alltägliche Anwendung empfiehlt sich ein Feinzug. Im Zweifel nachfragen oder…
hat eine eigene Schleiferei für alle Messerarten, Scheren und nachschleifbare Werkzeuge.
Messer richtig schleifen
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