Description

Nordcap Kühltisch 2 Abteile CRIO HPM 2-7011

Der Nordcap Kühltisch CRIO HPM 2-7011 ist ein zweiteiliges Kältegerät für die professionelle Gastronomie. Er verfügt über zwei GN 1/1Abteile, eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und ein intelligentes AirflowSystem für eine gleichmäßige Temperaturverteilung.

Durch die Sockel und bedingt einbaufähige Bauweise sowie die Front und -entlüftung kann das Gerät flexibel in bestehende Küchenzeilen integriert werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Kühltisch ist mit einer selbstschließenden Volltür (CNS, 95° Offenstellung) und zwei CNSSchubladen ausgestattet. Beide Schubladen besitzen eine 3KammerBallondichtung, abgerundete Ecken und Luftleitbleche, die die Hygiene und die Luftzirkulation verbessern.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, die GNBehälter lagern und eine kontrollierte Kühlumgebung benötigen.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 2 °C bis 10 °C. Die integrierte HACCPKontrollfunktion sowie akustische und optische Alarme unterstützen die Lebensmittelsicherheit. Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand, während die herausziehbare Maschine den Service erleichtert.

Technische Eigenschaften

Für GN 1/1Behälter geeignet

Sockel und bedingt einbaufähig (Front und -entlüftung)

Selbstschließende Volltür (CNS, 95° Offenstellung)

2 x CNSSchubladen mit 3KammerBallondichtung

Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige

Intelligentes AirflowSystem & HACCPKontrolle

Automatische Abtauung & Tauwasserverdunstung

Herausziehbare Maschine für einfache Wartung

Energieeffizienzklasse B, Umluftkühlung

Innenmaße: 798 mm × 560 mm × 550 mm (Bruttoinhalt: 290 L)

Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C

Kältemittel: R290 (70 g), Anschluss: 230 V / 0,25 kW

Optional: Teleskopschubladen oder Maschinenfach (MFR)

Vorteile auf einen Blick

Zwei GN1/1Abteile für flexible Lagerung

Elektronische Temperaturregelung mit Digitalanzeige

HACCPFunktion und Alarmsystem für Lebensmittelsicherheit

Automatische Abtauung reduziert Wartungsintervalle

Energieeffizienzklasse B bei einem Bruttokühlvolumen von 290 L

FAQ

Für welche Bereiche ist der Nordcap Kühltisch CRIO HPM 2-7011 geeignet?
Der Kühltisch ist für Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und ähnliche Gastronomiebetriebe konzipiert, die GN1/1Behälter lagern und eine kontrollierte Kühlumgebung benötigen.

Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?
Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht die Einstellung und Überwachung des Temperaturbereichs von 2 °C bis 10 °C.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Das Gerät verfügt über eine HACCPKontrollfunktion sowie akustische und optische Alarme, die bei Temperaturabweichungen oder Störungen aktiv werden.

Ist das Gerät wartungsfreundlich?
Ja, die automatische Abtauung, die Tauwasserverdunstung und die herausziehbare Maschine vereinfachen die Reinigung und den Service.

Wie wird das Gerät installiert?
Der Kühltisch ist sockel und bedingt einbaufähig und kann sowohl frontbelüftet als auch rückseitig belüftet in bestehende Küchenzeilen integriert werden.