Description
Ausführung
Material: (Gehäuse) Edelstahl
Standgerät mit einer Tür
Geeignet für 5x 1/1 GN-Behälter
Abstand der Einschübe: 68 mm
Hohe Kühlleistung & starke Belüftung
Indirekte Luftströmung, dadurch keine Dehydration
Kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde
Inklusive Kernsonde
Soft-touch-Bedienfeld
Schnellkühlen: 14 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten
Schockfrosten: 10 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten
Anschluss: 230 V – 50 Hz – 1,264 kW
Außenmaße: B 730 x T 660 x H 896 mm
Gewicht (netto/brutto): 106/117 kg
Kältemittel: R452a (GWP 2141); 650 g; 1,392 t CO2-Äquivalent
Richtlinien
Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt.
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.
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