Description

APS Wender Gastronomiebedarf für die professionelle Küche

Der APS Wender von Assheuer ist ein Werkzeug für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Er verfügt über einen ergonomischen, rutschfesten Griff aus Polypropylen und eine STOPFunktion, die Kontrolle beim Wenden ermöglicht.

Die Kombination aus Edelstahl und robustem Kunststoff sorgt für Langlebigkeit und entspricht gängigen Hygienestandards.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Wender ist für das Wenden, Portionieren und Servieren von Speisen konzipiert. Er kann sowohl als Löffel als auch als Vorlegebesteck genutzt werden und ist damit für Restaurants, Hotels und CateringBetriebe geeignet.

Material & Verarbeitung

Der Kopf des Wenders ist aus Edelstahl gefertigt, der Griff besteht aus Polypropylen. Die STOPFunktion ist in den Griff integriert, um ein Abrutschen zu verhindern.

Einsatzbereiche

Typische Anwendungen umfassen das Wenden von Pfannengerichten, das Portionieren von Saucen sowie das Servieren von vorgekochten Portionen. Der Wender ist für den täglichen Gebrauch in der Großküche ausgelegt.

Betriebsvorteile

Der ergonomische Griff reduziert die Belastung der Hand bei längerem Gebrauch. Die rutschfeste Oberfläche unterstützt stabile Bewegungen, wodurch die Präzision bei Kochprozessen erhöht wird.

Technische Eigenschaften

Grifflänge: 25 cm

Kopfgröße: 10 × 8 cm

Gesamtlänge: 36 cm

Breite: 8 cm

Höhe: 6 cm

Material Kopf: Edelstahl

Material Griff: Polypropylen

STOPFunktion im Griff

Vorteile auf einen Blick

Ergonomischer, rutschfester Griff

STOPFunktion für sicheren Halt

Edelstahlkopf für hygienische Anwendung

Geeignet als Löffel und Vorlegebesteck

Maße passen zu gängigen Arbeitsabläufen in der Großküche

FAQ Für welche Küchenbereiche ist der APS Wender geeignet? Der Wender kann in Restaurants, Hotelküchen und CateringBetrieben eingesetzt werden. Welches Material wird für den Griff verwendet? Der Griff besteht aus Polypropylen und ist rutschfest. Wie funktioniert die STOPFunktion? Sie verhindert ein unbeabsichtigtes Abrutschen des Griffs während des Gebrauchs. Kann der APS Wender in der Spülmaschine gereinigt werden? Der Edelstahlkopf und der Kunststoffgriff sind für die Reinigung in gängigen Spülgeräten geeignet. Welche Abmessungen hat der Kopf des Wenders? Der Kopf misst 10 × 8 cm.