Description
APS Wender Gastronomiebedarf für die professionelle Küche
Der APS Wender von Assheuer ist ein Werkzeug für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Er verfügt über einen ergonomischen, rutschfesten Griff aus Polypropylen und eine STOPFunktion, die Kontrolle beim Wenden ermöglicht.
Die Kombination aus Edelstahl und robustem Kunststoff sorgt für Langlebigkeit und entspricht gängigen Hygienestandards.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Wender ist für das Wenden, Portionieren und Servieren von Speisen konzipiert. Er kann sowohl als Löffel als auch als Vorlegebesteck genutzt werden und ist damit für Restaurants, Hotels und CateringBetriebe geeignet.
Material & Verarbeitung
Der Kopf des Wenders ist aus Edelstahl gefertigt, der Griff besteht aus Polypropylen. Die STOPFunktion ist in den Griff integriert, um ein Abrutschen zu verhindern.
Einsatzbereiche
Typische Anwendungen umfassen das Wenden von Pfannengerichten, das Portionieren von Saucen sowie das Servieren von vorgekochten Portionen. Der Wender ist für den täglichen Gebrauch in der Großküche ausgelegt.
Betriebsvorteile
Der ergonomische Griff reduziert die Belastung der Hand bei längerem Gebrauch. Die rutschfeste Oberfläche unterstützt stabile Bewegungen, wodurch die Präzision bei Kochprozessen erhöht wird.
Technische Eigenschaften
Grifflänge: 25 cm
Kopfgröße: 10 × 8 cm
Gesamtlänge: 36 cm
Breite: 8 cm
Höhe: 6 cm
Material Kopf: Edelstahl
Material Griff: Polypropylen
STOPFunktion im Griff
Vorteile auf einen Blick
Ergonomischer, rutschfester Griff
STOPFunktion für sicheren Halt
Edelstahlkopf für hygienische Anwendung
Geeignet als Löffel und Vorlegebesteck
Maße passen zu gängigen Arbeitsabläufen in der Großküche
FAQ Für welche Küchenbereiche ist der APS Wender geeignet? Der Wender kann in Restaurants, Hotelküchen und CateringBetrieben eingesetzt werden. Welches Material wird für den Griff verwendet? Der Griff besteht aus Polypropylen und ist rutschfest. Wie funktioniert die STOPFunktion? Sie verhindert ein unbeabsichtigtes Abrutschen des Griffs während des Gebrauchs. Kann der APS Wender in der Spülmaschine gereinigt werden? Der Edelstahlkopf und der Kunststoffgriff sind für die Reinigung in gängigen Spülgeräten geeignet. Welche Abmessungen hat der Kopf des Wenders? Der Kopf misst 10 × 8 cm.
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