Description

Contacto Antihaft-Tarteletteform 6,4 cm Durchmesser, 1,8 cm Höhe

Die Contacto AntihaftTarteletteform besteht aus Exoglass® und ist mit einem gebördelten Rand versehen. Sie ist spülmaschinenfest und für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Cafés konzipiert.

Mit einem Gesamtdurchmesser von 6,4 cm, einer Höhe von 1,8 cm und einem Bodendurchmesser von 5,3 cm eignet sie sich für kleine Desserts, Törtchen und Vorspeisen.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Form ist vollständig aus Exoglass® gefertigt, einem Werkstoff, der für Langlebigkeit und AntihaftEigenschaften bekannt ist. Der gebördelte Rand erleichtert das Entformen und verhindert Beschädigungen beim Transport.

Einsatzbereiche

Die Tarteletteform wird in Backabteilungen von Großküchen, Hotelrestaurants und CaféKonditoreien eingesetzt. Sie ist geeignet für die Zubereitung von MiniTorten, Quiches, Portionen von Vorspeisen sowie für das Präsentieren von kalten und warmen Speisen.

Betriebsvorteile

Durch die AntihaftOberfläche reduziert sich die Notwendigkeit von Fettzusätzen, was die Kalorienbilanz der Produkte beeinflusst. Die Spülmaschinenfestigkeit ermöglicht eine schnelle Reinigung und minimiert Stillstandszeiten im Küchenbetrieb.

Technische Eigenschaften

Material: Exoglass®

Rand: gebördelter Rand

Spülmaschinenfest: ja

Durchmesser außen: 6,4 cm

Höhe: 1,8 cm

Durchmesser Boden: 5,3 cm

Vorteile auf einen Blick

Robuste Exoglass®Konstruktion

AntihaftOberfläche reduziert Anhaften

Gebördelter Rand für sichere Handhabung

Spülmaschinenfest für schnelle Reinigung

Kompatibel mit StandardBacköfen in Gastronomie

FAQ Für welche Gerichte ist die Contacto AntihaftTarteletteform geeignet? Sie wird für MiniTörtchen, kleine Quiches, Portionen von Vorspeisen sowie für kalte und warme Desserts verwendet. Ist die Form für die Nutzung in Großküchen geeignet? Ja, die robuste Exoglass®Konstruktion und die Spülmaschinenfestigkeit entsprechen den Anforderungen von Großküchenbetrieb. Wie wird die Form gereinigt? Die Form ist spülmaschinenfest und kann im normalen Küchen-Geschirrspüler gereinigt werden. Welcher Vorteil ergibt sich aus dem gebördelten Rand? Der gebördelte Rand erleichtert das Entformen der Backware und schützt die Form beim Transport. Kann die Form bei hohen Backtemperaturen eingesetzt werden? Exoglass® ist für den üblichen Temperaturbereich von Backöfen in der Gastronomie ausgelegt.