Description

Bartscher Elektro-Fritteuse 2 x 6 Liter Für effiziente Gastronomie

Die Bartscher Elektro-Fritteuse mit 2 x 6 Liter (6,6 kW, 400 V) ist die leistungsstarke Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf Zuverlässigkeit und eine hohe Frittierleistung Wert legen. Mit den zwei separaten Becken und den dazugehörigen Frittierkörben (je 190 x 270 x 120 mm) können Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten und so den Durchsatz in Ihrem Restaurant, Imbiss oder Catering-Service erhöhen. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.

Robustes Edelstahl-Design für dauerhaften Einsatz in der Gastronomie

Hergestellt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, widersteht diese Profi-Fritteuse den harten Bedingungen im Gastronomiealltag. Das Material garantiert Langlebigkeit und ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung. Die intuitive Knebelsteuerung, ergänzt durch eine Kontrollleuchte für den Betriebszustand, vereinfacht die Bedienung. Der integrierte Fettablasshahn ermöglicht einen schnellen und sauberen Ölwechsel. Dank ihrer kompakten Abmessungen (600 x 600 x 290 mm) lässt sich die Fritteuse platzsparend in jede Küchenzeile integrieren. Eine rentable Investition für jede Großküche.

Leistungsstark und energieeffizient: Die Vorteile der Bartscher Elektro-Fritteuse

Mit einem Anschlusswert von 6,6 kW und den fest installierten Heizelementen erreicht die Fritteuse schnell die optimale Betriebstemperatur. Dies gewährleistet ein schnelles und gleichmäßiges Frittieren für knusprige Ergebnisse und minimiert gleichzeitig den Energieverbrauch. Der 3-NAC-Anschluss (400 V, 50/60 Hz) garantiert einen sicheren und stabilen Betrieb in gewerblichen Küchenumgebungen. Die getrennten Becken verhindern die Geschmacksübertragung beim Frittieren verschiedener Lebensmittel, ein großer Vorteil für Gastronomiebetriebe mit vielfältigem Angebot.

Vorteile der Bartscher Elektro-Fritteuse auf einen Blick:

Zeitersparnis durch gleichzeitiges Frittieren in zwei Becken

Einfache Reinigung dank hochwertigem Edelstahl

Schneller Ölwechsel durch integrierten Fettablasshahn

Hohe Leistung für knusprige Ergebnisse

Sicherer Betrieb durch 3-NAC-Anschluss

Langlebigkeit durch robuste Bauweise

Technische Daten im Detail:

Tiefe Korb: 270 mm

Breite Korb: 190 mm

Höhe Korb: 120 mm

Anzahl Becken: 2

Anzahl Körbe: 2

Beckeninhalt: 6 Liter pro Becken

Betriebsart: Elektro

Geräte-Anschluss: 3 NAC

Heizelement: Fest installiert

Material: CNS 18/10 Edelstahl

Fettablasshahn: Ja

Frequenz: 50/60 Hz

Typ: Tischgerät

Kontrollleuchte: Ja

Farbe: Silber

Spannung: 400 V

Anschlusswert: 6,6 kW

Maße (B x T x H): 600 x 600 x 290 mm

FAQ Häufig gestellte Fragen zur Bartscher Elektro-Fritteuse: Ist die Bartscher Elektro-Fritteuse spülmaschinengeeignet?

Die Frittierkörbe sind spülmaschinengeeignet. Das Edelstahlgehäuse lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.

Wie oft muss das Öl gewechselt werden?

Die Häufigkeit des Ölwechsels hängt von der Nutzung und den frittierten Lebensmitteln ab. Wir empfehlen, das Öl regelmäßig zu filtern und zu wechseln, sobald es trübe wird oder einen unangenehmen Geruch entwickelt. Der Fettablasshahn erleichtert den Ölwechsel erheblich.

Kann ich mit der Fritteuse auch gefrorene Produkte frittieren?

Ja, die Bartscher Elektro-Fritteuse ist auch für das Frittieren von gefrorenen Produkten geeignet. Achten Sie darauf, die Temperatur entsprechend anzupassen und die Frittierkörbe nicht zu überfüllen, um ein Absinken der Öltemperatur zu vermeiden.