Description
Bartscher Elektro-Fritteuse 2 x 6 Liter Für effiziente Gastronomie
Die Bartscher Elektro-Fritteuse mit 2 x 6 Liter (6,6 kW, 400 V) ist die leistungsstarke Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf Zuverlässigkeit und eine hohe Frittierleistung Wert legen. Mit den zwei separaten Becken und den dazugehörigen Frittierkörben (je 190 x 270 x 120 mm) können Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten und so den Durchsatz in Ihrem Restaurant, Imbiss oder Catering-Service erhöhen. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Robustes Edelstahl-Design für dauerhaften Einsatz in der Gastronomie
Hergestellt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, widersteht diese Profi-Fritteuse den harten Bedingungen im Gastronomiealltag. Das Material garantiert Langlebigkeit und ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung. Die intuitive Knebelsteuerung, ergänzt durch eine Kontrollleuchte für den Betriebszustand, vereinfacht die Bedienung. Der integrierte Fettablasshahn ermöglicht einen schnellen und sauberen Ölwechsel. Dank ihrer kompakten Abmessungen (600 x 600 x 290 mm) lässt sich die Fritteuse platzsparend in jede Küchenzeile integrieren. Eine rentable Investition für jede Großküche.
Leistungsstark und energieeffizient: Die Vorteile der Bartscher Elektro-Fritteuse
Mit einem Anschlusswert von 6,6 kW und den fest installierten Heizelementen erreicht die Fritteuse schnell die optimale Betriebstemperatur. Dies gewährleistet ein schnelles und gleichmäßiges Frittieren für knusprige Ergebnisse und minimiert gleichzeitig den Energieverbrauch. Der 3-NAC-Anschluss (400 V, 50/60 Hz) garantiert einen sicheren und stabilen Betrieb in gewerblichen Küchenumgebungen. Die getrennten Becken verhindern die Geschmacksübertragung beim Frittieren verschiedener Lebensmittel, ein großer Vorteil für Gastronomiebetriebe mit vielfältigem Angebot.
Vorteile der Bartscher Elektro-Fritteuse auf einen Blick:
Zeitersparnis durch gleichzeitiges Frittieren in zwei Becken
Einfache Reinigung dank hochwertigem Edelstahl
Schneller Ölwechsel durch integrierten Fettablasshahn
Hohe Leistung für knusprige Ergebnisse
Sicherer Betrieb durch 3-NAC-Anschluss
Langlebigkeit durch robuste Bauweise
Technische Daten im Detail:
Tiefe Korb: 270 mm
Breite Korb: 190 mm
Höhe Korb: 120 mm
Anzahl Becken: 2
Anzahl Körbe: 2
Beckeninhalt: 6 Liter pro Becken
Betriebsart: Elektro
Geräte-Anschluss: 3 NAC
Heizelement: Fest installiert
Material: CNS 18/10 Edelstahl
Fettablasshahn: Ja
Frequenz: 50/60 Hz
Typ: Tischgerät
Kontrollleuchte: Ja
Farbe: Silber
Spannung: 400 V
Anschlusswert: 6,6 kW
Maße (B x T x H): 600 x 600 x 290 mm
FAQ Häufig gestellte Fragen zur Bartscher Elektro-Fritteuse: Ist die Bartscher Elektro-Fritteuse spülmaschinengeeignet?
Die Frittierkörbe sind spülmaschinengeeignet. Das Edelstahlgehäuse lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.
Wie oft muss das Öl gewechselt werden?
Die Häufigkeit des Ölwechsels hängt von der Nutzung und den frittierten Lebensmitteln ab. Wir empfehlen, das Öl regelmäßig zu filtern und zu wechseln, sobald es trübe wird oder einen unangenehmen Geruch entwickelt. Der Fettablasshahn erleichtert den Ölwechsel erheblich.
Kann ich mit der Fritteuse auch gefrorene Produkte frittieren?
Ja, die Bartscher Elektro-Fritteuse ist auch für das Frittieren von gefrorenen Produkten geeignet. Achten Sie darauf, die Temperatur entsprechend anzupassen und die Frittierkörbe nicht zu überfüllen, um ein Absinken der Öltemperatur zu vermeiden.
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