Description
Wenn Speisen zubereitet, warmgehalten oder ausgegeben werden sollen, hilft der Bain-Marie Ranger bei planbaren Abläufen im Betrieb.
Je nach Gerätetyp eignet sich der Artikel für Braten, Grillen, Frittieren, Warmhalten, Regenerieren oder Präsentieren. Bedienung, Leistung, Anschluss, Platzbedarf und Reinigungsfreundlichkeit sollten zum jeweiligen Küchenkonzept passen.
Mit Angaben wie 230V/1000W, 574x334x(H)241mm lässt sich der Bain-Marie Ranger gezielt auf vorhandene Arbeitsplätze und Abläufe abstimmen.
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