Description
Wenn Speisen regelmäßig zubereitet werden, kommt es auf passende Wärmeverteilung, Größe und Handhabung an. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.
Die Bratpfanne besteht aus Aluminium, mit hochwertiger PTFE-Beschichtung, abgeschrägte Wände (Lyoner Form) zum besseren Schwenken, plangedrehter Boden, flacher vernieteter Edelstahlgriff, nicht induktionsgeeignet. Die Größe ist mit Durchmesser: 32 cm, Höhe: 5 cm, Stärke: 5 mm, Stiellänge: 26 cm, Durchmesser Boden: 25 cm angegeben.
Dadurch lässt sich die Bratpfanne gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.
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