Description
APS Brotschneidebrett -LETTER- Brotschneidebrett für die Gastronomie
Das APS Brotschneidebrett -LETTER- von Assheuer ist für den professionellen Einsatz in gastronomischen Betrieben konzipiert. Es besteht aus Akazienholz und bietet mit den Abmessungen 48 × 34 × 3,5 cm ausreichend Arbeitsfläche für Brot- und Backwarenverarbeitung.
Ein herausnehmbares Krümelfach ermöglicht eine schnelle Reinigung, während vier Antirutschfüße den sicheren Stand auf Arbeitsplatten sicherstellen. Die internationale Aufschrift ist beidseitig angebracht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Brett ist aus massivem Akazienholz gefertigt, das für seine natürliche Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und mechanischer Beanspruchung bekannt ist. Die Kanten sind glatt bearbeitet, um ein gleichmäßiges Schneiden zu ermöglichen.
Einsatzbereiche
Das Gerät ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Großküchen geeignet, wo regelmäßig Brot, Brötchen oder Backwaren geschnitten werden. Das integrierte Krümelfach unterstützt die Einhaltung von KüchenhygieneStandards.
Betriebsvorteile
Durch die Antirutschfüße bleibt das Brett stabil, was die Arbeitsplatzsicherheit erhöht. Das herausnehmbare Krümelfach reduziert die Reinigungszeit und minimiert Kontaminationen im Arbeitsbereich.
Technische Eigenschaften
Material: Akazienholz
Abmessungen: 48 cm (L) × 34 cm (B) × 3,5 cm (H)
Herausnehmbares Krümelfach
4 Antirutschfüße
Internationale Aufschrift beidseitig
Herstellernummer: APS Brotschneidebrett -LETTER-
Vorteile auf einen Blick
Massives Akazienholz für mechanische Belastbarkeit
Krümelfach für hygienische Arbeitsabläufe
Antirutschfüße für stabile Positionierung
Beidseitige Beschriftung für internationale Nutzung
FAQ
Für welche gastronomischen Betriebe ist das APS Brotschneidebrett -LETTER- geeignet?
Es ist für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Großküchen konzipiert, in denen regelmäßig Brot und Backwaren geschnitten werden.
Wie wird das Krümelfach gereinigt?
Das Krümelfach ist herausnehmbar und kann nach Bedarf mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Welche Sicherheitsfunktion bieten die Antirutschfüße?
Die vier Antirutschfüße verhindern ein Verrutschen des Brettes während des Schneidens und erhöhen damit die Arbeitsplatzsicherheit.
Ist das Brett für den Einsatz mit feuchtem Holz geeignet?
Das Akazienholz ist resistent gegenüber Feuchtigkeit, sodass das Brett auch bei gelegentlicher Feuchtigkeitsbelastung stabil bleibt.
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