Description
APS Buffetvitrine – DOPPELDECKER Gastronomiebedarf
Die APS Buffetvitrine DOPPELDECKER von Assheuer ist eine zweistöckige Kühlvitrine für die Präsentation von Speisen. Sie verfügt über zwei transparente Rolltophauben aus SAN, die beidseitig aufklappbar sind, und vier integrierte Kühlakkus zur Aufrechterhaltung der Temperatur.
Die Basis besteht aus schwarzem ABS, die Tabletts aus 18/0 Edelstahl (39 × 28 cm) und die Gesamtabmessungen betragen 44 × 32 × 44 cm, wodurch eine platzsparende Lagerung möglich ist.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Vitrine ist für den Einsatz in Buffets, Catering-Stationen und Veranstaltungen konzipiert, bei denen eine hygienische Kühlung und eine klare Sicht auf die Speisen erforderlich sind.
Material & Verarbeitung
Die Struktur besteht aus einer ABSBasis, die ein robustes Grundgerüst bietet. Die Tabletts sind aus 18/0 Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Rolltophauben aus SAN sind transparent und lassen sich von beiden Seiten öffnen.
Einsatzbereiche
Geeignet für Hotelbuffets, Kantinen, Großküchen und mobile CateringAnwendungen, bei denen eine kompakte Kühlvitrine mit schneller Zugänglichkeit benötigt wird.
Betriebsvorteile
Die gleichmäßige Kühlung wird durch vier mitgelieferte Kühlakkus gewährleistet, wodurch die Temperatur der Speisen konstant bleibt. Der doppelte Deckel ermöglicht einen schnellen Zugriff, reduziert die Öffnungszeit und minimiert Wärmeverlust.
Technische Eigenschaften
2 transparente Rolltophauben, beidseitig aufklappbar
2 EdelstahlTabletts (39 × 28 cm, 18/0 Edelstahl)
4 Kühlakkus für zuverlässige Kühlung
Basis aus schwarzem ABS
Rolltophauben aus SAN
Abmessungen: 44 × 32 × 44 cm (L × B × H)
Platzsparend lagerbar
Vorteile auf einen Blick
Doppelte Präsentationsfläche
Transparente Sicht durch SANHauben
Stabile EdelstahlTabletts
Kompakte Bauweise für begrenzte Flächen
Integrierte Kühlakkus für konstante Temperatur
FAQ
Welche Kühlmittel werden in der APS Buffetvitrine verwendet?
Die Vitrine ist mit vier wiederverwendbaren Kühlakkus ausgestattet, die die Temperatur im Innenraum regulieren.
Wie wird die Vitrine gereinigt?
Die EdelstahlTabletts und die SANRolltophauben können mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiegeräte abgewaschen werden.
Für welche Art von Speisen ist die Vitrine geeignet?
Sie ist für gekühlte kalte Vorspeisen, Desserts und andere temperaturempfindliche Gerichte geeignet, die im Sichtbereich präsentiert werden sollen.
Kann die Vitrine transportiert werden?
Durch die kompakte Baugröße von 44 × 32 × 44 cm lässt sich die Einheit leicht verlagern und platzsparend lagern.
Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Gerät?
Gastronomiebetriebe, Großküchen und CateringServices, die eine hygienische Kühlpräsentation benötigen.
Reviews
There are no reviews yet.