Description
APS Chafing Dish -GLOBE- GN 1/1 66,5 x 44 cm, H: 34 cm, 9 l, Edelstahl, abnehmbar
Das APS Chafing Dish -GLOBE- ist ein Warmhaltegerät für den professionellen Gastronomieeinsatz. Es besteht aus hochglanzpoliertem Edelstahl und verfügt über einen abnehmbaren hydraulischen Deckel mit Glaseinsatz. Die Maße betragen 66,5 cm × 44 cm × 34 cm, das Fassungsvolumen des Speisenbehälters liegt bei 9 Liter.
Im Lieferumfang sind ein Gestell, ein Wasserbecken, ein 9LiterSpeisenbehälter (65 mm Tiefe), eine Löffelablage (ohne Löffel), zwei Brennpastenbehälter und ein Metallrahmen für Induktionskochplatten enthalten.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Das Chafing Dish ist für den Einsatz in Buffets, Eventcatering und dem täglichen Service von Großküchen konzipiert. Die Konstruktion ermöglicht die Nutzung auf Induktionskochplatten.
Material & Verarbeitung
Der Behälter und der Deckel sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Der Deckel ist hydraulisch abnehmbar und besitzt einen Glaseinsatz, der die Sicht auf die Speisen ermöglicht. Der Sandwichboden sorgt für gleichmäßige Wärmeleitung.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomiebedarf, Kantinen, Hotels und Veranstaltungsorte, bei denen Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der Sandwichboden verteilt die Wärme gleichmäßig, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Der abnehmbare Deckel ermöglicht ein schnelles Auffüllen und eine einfache Reinigung. Die Induktionskompatibilität reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: 66,5 cm × 44 cm × 34 cm
Fassungsvolumen: 9 Liter (Speisenbehälter, 65 mm tief)
Material: Edelstahl, hochglanzpoliert
Deckel: abnehmbarer hydraulischer EdelstahlDeckel mit Glaseinsatz
Wärmeverteilung: Sandwichboden
Kompatibel mit Induktionskochplatten
Lieferumfang: Gestell, Wasserbecken, Speisenbehälter, Löffelablage (ohne Löffel), 2 Brennpastenbehälter, Metallrahmen für Induktionskochplatte
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion
Abnehmbarer Deckel mit Glaseinsatz für Sichtkontrolle
Gleichmäßige Wärme durch Sandwichboden
Induktionsgeeignet
Komplettset für sofortigen Einsatz
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist das APS Chafing Dish geeignet?
Das Gerät kann in Buffets, Eventcatering, Kantinen und Hotelrestaurants verwendet werden, wo Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen.
Wie wird die Wärme im Chafing Dish verteilt?
Der Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung auf den 9LiterSpeisenbehälter.
Ist das Chafing Dish mit Induktionskochplatten kompatibel?
Ja, das Set enthält einen Metallrahmen, der den Betrieb auf Induktionskochplatten ermöglicht.
Welche Komponenten sind im Lieferumfang enthalten?
Gestell, Wasserbecken, 9LiterSpeisenbehälter (65 mm tief), Löffelablage (ohne Löffel), zwei Brennpastenbehälter und ein Metallrahmen für Induktionskochplatten.
Reviews
There are no reviews yet.