Description
APS Chafing Dish ORBIT Ø 30,5 cm, H: 17,5 cm Professionelles Warmhalte-Equipment für die Gastronomie
Das APS Chafing Dish ORBIT ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Mit einem Durchmesser von 30,5 cm und einer Höhe von 17,5 cm lässt es sich platzsparend in Servicebereichen integrieren.
Im Lieferumfang befindet sich ein 4teiliges Set, das einen 8LiterTopf, einen 4LiterSpeisenbehälter, einen Deckel mit Sichtfenster und eine Deckelbremse umfasst. Der Topf besitzt einen induktionsfähigen Sandwich bzw. Kapselboden, der eine schnelle Erwärmung auf allen Herdarten ermöglicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Topf und der Speisenbehälter sind aus robustem Material gefertigt, das spülmaschinengeeignet ist und eine lange Lebensdauer bei intensiver Nutzung sicherstellt.
Einsatzbereiche
Das Gerät eignet sich für Warmhalteaufgaben in der Großküche, im Buffetservice sowie bei mobilen Catering-Events, wo gleichmäßige Temperaturverteilung und Hygieneanforderungen entscheidend sind.
Betriebsvorteile
Durch den induktionsfähigen Boden wird die Energieübertragung effizient gestaltet, während die integrierte Deckelbremse den Deckel während des Servierens stabil hält. Das Sichtfenster ermöglicht die Kontrolle des Gargrades, ohne den Deckel zu öffnen.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 30,5 cm
Höhe: 17,5 cm
Setinhalt: 8 LiterTopf, 4 LiterSpeisenbehälter, Deckel mit Sichtfenster, Deckelbremse
Induktionsfähiger Sandwich/Kapselboden
Spülmaschinengeeignet
Vorteile auf einen Blick
Kompaktes Format für platzsparende Installation
Induktionsfähiger Boden für schnelle, energieeffiziente Erwärmung
Deckelbremse und Sichtfenster für sichere und kontrollierte Bedienung
Spülmaschinengeeignetes Design für hygienische Reinigung
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist das APS Chafing Dish ORBIT geeignet?
Es wird in Restaurants, Hotels, Großküchen und mobilen Catering-Setups eingesetzt, wo Warmhalten von Speisen erforderlich ist.
Wie wird das Chafing Dish erwärmt?
Der induktionsfähige Sandwich bzw. Kapselboden ermöglicht die Nutzung aller gängigen Herdarten, inklusive Induktionsherde.
Ist das Gerät spülmaschinenfest?
Ja, sowohl Topf als auch Speisenbehälter können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Welche Sicherheitsfunktion verhindert ein unbeabsichtigtes Öffnen des Deckels?
Die integrierte Deckelbremse hält den Deckel während des Servierens fest.
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