Description
APS Schale -FROSTFIRE- Ø 32,5 cm, H: 8 / 14 cm Gastronomiebedarf
Die APS Schale -FROSTFIRE- ist aus Aluminium gefertigt und verfügt über eine Antihaftbeschichtung. Sie ist für Temperaturen von 30 °C bis +200 °C geeignet und hat ein Fassungsvermögen von 3 Liter.
Mit den Maßen Ø 32,5 cm, Höhe 8 cm (flach) bzw. 14 cm (tief) ist die Schale sowohl für kalte als auch für warme Anwendungen in der Großküche einsetzbar.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Schale besteht aus grünem Aluminium. Die integrierte Antihaftbeschichtung reduziert das Anhaften von Speiseresten und ermöglicht eine einfache Reinigung.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung, das Warmhalten und die Präsentation von Speisen. Sie kann in Kühlbehältern, Buffets, Serviceküchen und anderen Bereichen der Gastronomie eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Die breite Temperaturspannweite von 30 °C bis +200 °C erlaubt sowohl das Einfrieren als auch das Erhitzen von Gerichten ohne Materialwechsel. Die Aluminiumkonstruktion sorgt für gleichmäßige Wärmeleitung.
Technische Eigenschaften
Antihaftbeschichtung
Gebrauchstemperatur: ca. 30 °C bis ca. +200 °C
Ø 32,5 cm
Höhe: 8 cm (flach) / 14 cm (tief)
Material: Aluminium
Farbe: Grün
Fassungsvermögen: 3 Liter
Vorteile auf einen Blick
Temperaturbereich von 30 °C bis +200 °C
Antihaftbeschichtung für einfache Reinigung
Aluminium für stabile Konstruktion und gute Wärmeleitung
3 Liter Volumen bei kompakter Bauweise
FAQ Für welche Temperaturbereiche kann die APS Schale -FROSTFIRE- verwendet werden? Sie ist von 30 °C bis +200 °C einsetzbar. Welches Material wird bei der Schale verwendet? Die Schale besteht aus Aluminium und ist grün lackiert. Wie groß ist das Fassungsvermögen der Schale? Die Schale fasst 3 Liter. Ist die Schale für die Lagerung von gefrorenen Produkten geeignet? Ja, dank der Temperaturbeständigkeit bis 30 °C kann sie für gefrorene Lebensmittel genutzt werden. Welche Anwendungen in der Gastronomie sind mit der Schale möglich? Sie kann zum Zubereiten, Warmhalten und Präsentieren von Speisen in der Großküche, im Buffetbereich sowie in Kühlbehältern eingesetzt werden.
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