Description
APS Servier-Muscheltopf für 0,5 kg Muscheltopf für die Gastronomie
Der APS Servier-Muscheltopf von Assheuer wird aus schwarz emailliertem Stahlblech gefertigt und besitzt einen Edelstahlrand. Der Topf ist ausschließlich für die Servierung von Speisen konzipiert und darf nicht erhitzt werden.
Mit einem Fassungsvermögen von 0,75 l im Topf und 0,60 l im Deckel sowie einem Durchmesser von 13,5 cm eignet er sich für die Portionierung von Suppen, Eintöpfen oder Desserts in Restaurants, Hotels und CateringBetrieben.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus schwarz emailliertem Stahlblech, das eine korrosionsbeständige Oberfläche liefert. Der umlaufende Edelstahlrand erhöht die Schlagfestigkeit und schützt die Kanten.
Einsatzbereiche
Der Muscheltopf wird in der Gastronomie, in Großküchen und im Catering für die Präsentation von Einzelportionen eingesetzt. Durch die kompakte Bauweise (L 18,5 cm × B 13,5 cm × H 13 cm) ist er für Buffets, ÀlacarteStationen und Tischservice geeignet.
Betriebsvorteile
Die emaillierte Oberfläche erleichtert die Reinigung, während der Edelstahlrand die strukturelle Stabilität sicherstellt. Der Topf ist leicht zu stapeln und benötigt keinen zusätzlichen Aufwärmprozess, weil er ausschließlich für die kalte oder warme Servierung verwendet wird.
Technische Eigenschaften
Material: schwarz emailliertes Stahlblech
Edelstahlrand
Inhalt Topf: 0,75 l
Inhalt Deckel: 0,60 l
Durchmesser: 13,5 cm (1 Portion)
Maße: 18,5 cm × 13,5 cm × 13 cm
Nur für Servierung, nicht zum Kochen geeignet
Vorteile auf einen Blick
Robuste emaillierte Konstruktion
Edelstahlrand für erhöhte Standfestigkeit
Kompatibel mit gängigen Servierstationen
Platzsparende Abmessungen für effiziente Lagerung
Klare Trennung von Servier und Kochfunktion
FAQ
Für welche Speisen ist der APS ServierMuscheltopf geeignet?
Der Topf kann für Suppen, Eintöpfe, Desserts und andere Gerichte verwendet werden, die in Einzelportionen serviert werden.
Kann der Muscheltopf in der GastronomieKühltheke eingesetzt werden?
Ja, da der Topf nicht zum Erhitzen vorgesehen ist, kann er in gekühlten Bereichen für kalte Servierzwecke verwendet werden.
Wie wird der Muscheltopf gereinigt?
Die emaillierte Oberfläche erlaubt eine einfache Reinigung mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel; ein Spülmaschinenzyklus ist nicht angegeben.
Ist der Muscheltopf für den Einsatz in Großküchen zulässig?
Ja, die Maße und das Fassungsvermögen entsprechen den Anforderungen von Großküchen für die Portionierung von Einzelgerichten.
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