Description
APS Servierbrett OLIVE Servierbrett für die Gastronomie
Das APS Servierbrett OLIVE ist aus geöltem Olivenholz gefertigt und weist eine natürliche Maserung sowie eine integrierte Saftrille auf. Es ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert, die Wert auf robuste Werkstoffe und hygienische Oberflächen legen.
Jedes Brett ist ein Unikat; Farb- und Maserungsabweichungen entstehen durch das natürliche Material. Die geölte Oberfläche erleichtert die Reinigung und unterstützt die Langlebigkeit im täglichen Gebrauch.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Geöltes Olivenholz bildet die Basis des Servierbretts. Die Ölbehandlung schützt das Holz vor Feuchtigkeit und ermöglicht eine einfache Pflege. Die Oberfläche ist glatt und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
Einsatzbereiche
Das Brett kann in Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen zum Servieren von Käse, Antipasti, Brot oder ähnlichen Produkten verwendet werden. Die Saftrille verhindert das Auslaufen von Flüssigkeiten auf Arbeitsflächen.
Betriebsvorteile
Durch die hohe Widerstandsfähigkeit von Olivenholz bleibt das Brett auch bei häufigem Gebrauch formstabil. Die geölte Oberfläche erfüllt hygienische Anforderungen, da sie das Eindringen von Bakterien reduziert.
Technische Eigenschaften
Material: Geöltes Olivenholz
Abmessungen: 34,5 cm (Länge) × 18,5 cm (Breite) × 2 cm (Höhe)
Saftrille: integriert, 34,5 cm × 18,5 cm
Herstellernummer: APS Servierbrett -OLIVE-
Hinweis: jedes Brett ist ein Unikat
Vorteile auf einen Blick
Geöltes Olivenholz, integrierte Saftrille, dimensionsgerechte Größe für den Service, hygienisch behandeltes Oberflächenmaterial, natürliche Optik, Einzigartigkeit jedes Exemplars.
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist das APS Servierbrett OLIVE geeignet?
Das Brett ist für Restaurants, Cafés, Hotels und Großküchen geeignet, wo es zum Servieren von Käse, Antipasti oder Brot eingesetzt wird.
Wie wird das Servierbrett gereinigt?
Die geölte Oberfläche kann mit einem feuchten Tuch abgewischt und anschließend trocken gewischt werden; eine zusätzliche Ölauffrischung ist nach Bedarf möglich.
Ist das Servierbrett für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen?
Ja, die geölte Holzoberfläche ist für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen und erfüllt gängige Hygienestandards.
Welchen Nutzen bietet die Saftrille?
Die Saftrille sammelt ablaufende Flüssigkeiten und verhindert, dass sie auf Arbeitsflächen oder Tischdecken gelangen.
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