Description
Bartscher 4-Felder Elektroherd OU Bartscher 4-Felder Elektroherd
Der Bartscher 4-Felder Elektroherd (OU) aus der Serie 900 ist ein Standgerät mit vier GlaskeramikKochstellen à 4 kW. Er ist für den Dauerbetrieb in Gastronomieeinrichtungen konzipiert und lässt sich dank höhenverstellbarer Füße an die Arbeitsposition anpassen.
Durch den Anschlusswert von 16 kW bei 400 V Spannung bietet der Herd eine stabile Energieversorgung, die in professionellen Küchen, Hotelrestaurants und CateringBetrieben üblich ist.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Gehäusekonstruktion besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, die GlaskeramikKochfläche aus hitzebeständigem Glas. Der offene Unterbau erleichtert Wartungs- und Reinigungsarbeiten.
Einsatzbereiche
Der Herd ist für den Einsatz in Großküchen, Gastronomiebedarf und anderen gewerblichen Küchen geeignet, wo kontinuierliche Leistung und robuste Bauweise gefordert werden.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die vier unabhängigen GlaskeramikKochstellen ermöglichen simultane Zubereitungsvorgänge bei gleichbleibender Temperaturkontrolle. Die Frequenz von 50/60 Hz sorgt für kompatible Stromversorgung in europäischen Netzen.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: Bartscher 4-Felder Elektroherd, OU
Anzahl Kochstellen: 4
Art der Kochstellen: Glaskeramik
Durchmesser Kochstellen: Ø 265 mm
Leistung pro Kochstelle: 4 kW
Gesamtanschlusswert: 16 kW
Spannung: 400 V
Frequenz: 50/60 Hz
Material Kochfläche: Glas
Gehäusematerial: CNS 18/10 Edelstahl
Höhenverstellbar: 900 mm 950 mm
Typ: Standgerät
UnterbauArt: Offen
GeräteAnschluss: 3 NAC
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 900 mm × 900 mm
Vorteile auf einen Blick
Vier 4 kW GlaskeramikKochstellen für simultane Nutzung
Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung
Offener Unterbau für vereinfachte Wartung
Robuste CNCEdelstahlkonstruktion (CNS 18/10)
Kompatibel mit 400 V/16 kW Stromanschluss
FAQ Für welche Küchenarten ist der Bartscher 4-Felder Elektroherd geeignet? Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und Großküchen konzipiert. Wie wird die Temperatur an den GlaskeramikKochstellen geregelt? Jede der vier Kochstellen liefert 4 kW Leistung und lässt sich über die integrierte Thermostatsteuerung präzise einstellen. Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich? Der Herd benötigt einen dreiphasigen Anschluss (3 NAC) mit 400 V und einem maximalen Anschlusswert von 16 kW. Kann die Arbeitshöhe des Geräts angepasst werden? Ja, die Füße sind höhenverstellbar von 900 mm bis 950 mm. Wie gestaltet sich die Reinigung des Geräts? Die GlaskeramikOberfläche und der offene Unterbau ermöglichen eine unkomplizierte Reinigung mit gängigen Reinigungsmitteln für Edelstahl.
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