Description
Bartscher Chafing-Dish 6,2L Flexible Gastronomiebedarf Warmhaltegerät
Das Bartscher Chafing-Dish 6,2L Flexible ist ein Warmhaltegerät für die professionelle Gastronomie. Es verfügt über einen EdelstahlInnenbehälter (Ø 390 mm, 65 mm tief) und ein Fassungsvermögen von 6,2 Liter.
Die Beheizung erfolgt extern über ein Induktions oder GlaskeramikEinbaukochfeld, wodurch eine präzise Temperaturregulierung möglich ist.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Behälter und der Deckel sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt; die Griffe sowie die Deckelverzierung sind verchromt. Der Deckel ist mit einem Sichtfenster, einer SoftCloseMechanik und einem hydraulischen Deckelscharnier ausgestattet.
Einsatzbereiche
Das Gerät kann in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und Großküchen zum Warmhalten von vorgekochten Speisen eingesetzt werden. Es ist geeignet für Buffets, ServiceStations und Selbstbedienungsbereiche.
Betriebsvorteile
Die externe Heizquelle ermöglicht eine schnelle Anpassung der Temperatur ohne interne Heizelemente. Die LiftUpVorrichtung erleichtert das Anheben des Behälters, und der abnehmbare Deckel unterstützt die hygienische Reinigung.
Technische Eigenschaften
Durchmesser Innenbehälter: 390 mm
Inhalt: 6,2 Liter
Maße (B × T × H): 435 mm × 472 mm × 185 mm
Material Behälter: Edelstahl
Material Deckel: Edelstahl, verchromt, Glas
Griffe: Edelstahl, verchromt
Deckel: mit Sichtfenster, SoftClose, hydraulisches Scharnier, abnehmbar
Beheizungsart: extern, Induktions oder GlaskeramikEinbaukochfeld
Stapelbarkeit: nein
GNfähig: nein
Vorteile auf einen Blick
6,2 L Fassungsvermögen für größere Portionen
Externe Temperaturregelung über Induktions oder Glaskeramikfeld
SoftCloseDeckel mit Sichtfenster für kontrollierte Sicht
LiftUpVorrichtung für einfaches Anheben des Behälters
Edelstahlkonstruktion für hygienische Reinigung
FAQ Welche Heizquelle wird für das Bartscher Chafing-Dish benötigt? Das Gerät wird extern über ein Induktions oder GlaskeramikEinbaukochfeld beheizt. Ist das Chafing-Dish für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, es kann in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und Großküchen zum Warmhalten von Speisen verwendet werden. Wie wird der Behälter gereinigt? Der Innenbehälter und der Deckel sind aus Edelstahl und können nach dem Abnehmen mit üblichen Reinigungsmitteln hygienisch gesäubert werden. Verfügt das Gerät über eine Warmhaltefunktion ohne externe Stromversorgung? Die Warmhaltung erfolgt ausschließlich über die externe Induktions oder Glaskeramikheizung.
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