Description
Bartscher Elektro-Kontaktgrill Panini große Grillfläche
Der Bartscher ElektroKontaktgrill Panini verfügt über eine Grillfläche von 335 mm Breite und eine Anschlussleistung von 2,2 kW. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert und ermöglicht die schnelle Zubereitung von Paninis, Sandwiches und ähnlichen Produkten.
Die Temperatur lässt sich über einen manuellen Knebel im Bereich von 50 °C bis 300 °C thermostatisch regeln. Eine integrierte Kontrollleuchte gibt Aufschluss über den Betriebsstatus.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Grill ist aus Edelstahl gefertigt und eignet sich für den Dauerbetrieb in Cafés, Imbissbetrieben und Restaurants. Durch den Fettauffangbehälter bleibt die Arbeitsfläche sauber, was die Hygienestandards in der Gastronomie unterstützt.
Material & Verarbeitung
Die Grillplatten bestehen aus gusseisernem, emailliertem Material oben gerillt, unten glatt. Diese Kombination ermöglicht gleichmäßige Wärmeverteilung und erleichtert die Reinigung. Der Geräterahmen ist aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt.
Einsatzbereiche
Der Kontaktgrill kann in der Zubereitung von Paninis, Warmgerichten, knusprigen Sandwiches und kleinen Grillprodukten eingesetzt werden. Durch die kompakte Bauweise (410 mm × 400 mm × 200 mm) lässt er sich in standardisierten GastronomieWorkstations integrieren.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die 2,2 kW Leistung ermöglicht ein schnelles Aufheizen, wodurch die Durchlaufzeit reduziert wird. Die thermostatische Regelung sorgt für reproduzierbare Bräunungsgrade, was die Produktkonsistenz erhöht. Der Fettauffangbehälter dient der Fettabscheidung und reduziert Rückstände auf den Grillplatten.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V
Leistung: 2,2 kW
Grillfläche: 335 mm Breite
Temperaturbereich: 50 °C 300 °C
Steuerung: manueller Knebel (thermostatisch)
Material Grillplatten: Gusseisen, emailliert (oben gerillt, unten glatt)
Gehäuse: Edelstahl
Fettauffangbehälter: ja
Abmessungen (B × T × H): 410 mm × 400 mm × 200 mm
Lieferumfang: 1 Reinigungsbürste
Vorteile auf einen Blick
Große Grillfläche von 335 mm Breite
Thermostatische Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C
Emaillierte GusseisenGrillplatten für gleichmäßige Wärme
Edelstahlkonstruktion für Korrosionsbeständigkeit
Integrierter Fettauffangbehälter für hygienische Arbeitsbedingungen
Kompatibel mit StandardGastronomieEquipment
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann der Grill abdecken?
Der Grill lässt sich von 50 °C bis 300 °C einstellen.
Ist der Grill für den Dauerbetrieb in der Gastronomie geeignet?
Ja, die Edelstahlkonstruktion und die 2,2 kW Leistung sind für den kontinuierlichen Einsatz ausgelegt.
Wie wird das Fett während des Betriebs entfernt?
Der integrierte Fettauffangbehälter sammelt austretendes Fett, das anschließend entleert werden kann.
Welche Reinigungsunterstützung ist im Lieferumfang enthalten?
Eine Reinigungsbürste wird mitgeliefert.
Welche Anschlussspannung benötigt der Grill?
Der Grill arbeitet mit einer Spannung von 230 V.
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