Description
Bartscher Gasherd 600 B600, 4FL, TG für Gastronomiebedarf
Der Bartscher Gasherd 600 ist ein Tischgerät mit vier GasKochstellen, das in professionellen Küchen eingesetzt wird. Zwei vordere Kochstellen besitzen eine Leistung von 3,5 kW, zwei hintere jeweils 6 kW. Das Gerät ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen für H (20 mbar) und L (20 mbar) geliefert.
Mit einer Grundfläche von 600 mm × 600 mm und einer Höhe von 290 mm lässt sich der Herd kompakt in jeder Großküche integrieren. Der Anschlusswert von 19 kW entspricht den Anforderungen von Gastronomiebetrieben, die kontinuierlich hohe Leistungen benötigen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Bartscher Gasherd 600 wird in professionellen Gastronomieküchen, Hotelrestaurants und Kantinen eingesetzt, wo eine zuverlässige GasZündung und stabile Leistungsabgabe erforderlich sind. Die Pilotflamme ermöglicht ein schnelles Anzünden der Kochstellen.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10, das eine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und mechanischer Beanspruchung bietet. Die Konstruktion ist für den intensiven Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung ausgelegt.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von Saucen, Suppen und schnellen Bratvorgängen in der Großküche, im Hotelgewerbe und in Cateringbetrieben, die Flüssiggas oder Erdgas als Brennstoff verwenden.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus zwei 3,5 kW und zwei 6 kWKochstellen ermöglicht simultanes Kochen bei unterschiedlichen Leistungsanforderungen. Die mitgelieferten Erdgasdüsen erweitern die Flexibilität beim Anschluss an vorhandene Gasnetze. Die Pilotflamme reduziert die Zündzeit und erhöht die Sicherheit im Betriebsablauf.
Technische Eigenschaften
GasArt: Flüssiggas (50 mbar)
Erdgasdüsen: H (20 mbar) und L (20 mbar) beigelegt
Pilotflamme: ja
Art der Kochstellen: Gas
Typ: Tischgerät
Anzahl Kochstellen: 4
Verteilung Kochstellen: 2 × 3,5 kW (vorne), 2 × 6 kW (hinten)
Betriebsart: Gas
Material: CNS 18/10
Serie: 600
Anschlusswert: 19 kW
Maße (B × T × H): 600 mm × 600 mm × 290 mm
Vorteile auf einen Blick
Vier GasKochstellen mit gestufter Leistung
Kompatibel mit Flüssiggas und Erdgas
Robustes CNS 18/10Gehäuse
Pilotflamme für schnelle Zündung
Kompakte Tischgerätekonstruktion (600 mm × 600 mm × 290 mm)
Anschlusswert 19 kW für professionelle Anwendungen
FAQ
Welche Gasarten kann der Bartscher Gasherd 600 nutzen?
Der Herd ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen für H (20 mbar) und L (20 mbar) geliefert.
Wie viele Kochstellen hat das Gerät und welche Leistungen haben sie?
Vier Kochstellen: zwei vordere mit je 3,5 kW und zwei hintere mit je 6 kW.
Für welchen Einsatzbereich ist der Gasherd geeignet?
Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelrestaurants konzipiert, wo kontinuierliche Gasleistung und kompakte Bauweise erforderlich sind.
Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10.
Wie groß ist das Gerät?
Maße: Breite 600 mm, Tiefe 600 mm, Höhe 290 mm.
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