Description
Bartscher Heiße Theke 5900 2ER Gastronomiebedarf
Die Bartscher Heiße Theke 5900 2ER bietet eine temperaturgeregelte Warmhaltung von Speisen für Gastronomie, Hotels und Catering. Mit einer Edelstahlzwischenablage von 590 mm × 390 mm und einem Fassungsvermögen von 104 Liter ermöglicht das Gerät eine gleichmäßige Wärmeverteilung durch Ober und Unterhitze.
Die thermostatische Regelung lässt Temperaturen zwischen 30 °C und 70 °C präzise einstellen. Das Gerät arbeitet mit einem Anschlusswert von 0,56 kW bei 230 V und ist durch seine kompakte Bauweise (630 mm × 465 mm × 655 mm) platzsparend integrierbar.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Heiße Theke ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie unterstützt die Warmhaltung von vorgekochten Gerichten, Buffets und ÀlacartePortionen in Gastronomie, Hotelrestaurants und Großküchen.
Material & Verarbeitung
Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Front ist aus Glas mit einfacher Verglasung. Eine integrierte Innenbeleuchtung sorgt für Sichtbarkeit der Speisen. Die obere Stellfläche wird durch den Strahlungsheizkörper der unteren Ebene mitgeheizt, während die Oberhitze separat regelbar ist.
Einsatzbereiche
Geeignet für Buffets, Warmhalteplatten, Selbstbedienungsstationen und Vorbereitungsbereiche in der Großküche. Durch die thermische Trennung von Ober und Unterhitze kann die Theke in verschiedenen Gastronomiekonzepten eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Die thermostatische Temperaturregelung ermöglicht eine stabile Wärmehaltung ohne manuelle Nachjustierung. Der Anschlusswert von 0,56 kW reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu höher dimensionierten Geräten. Die Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung und ist korrosionsbeständig.
Technische Eigenschaften
Zwischenablage: 590 mm × 390 mm (Edelstahl)
Fassungsvermögen: 104 Liter
Temperaturbereich: 30 °C 70 °C (thermostatisch)
Heizart: Ober / Unterhitze
Anschlusswert: 0,56 kW
Spannung: 230 V
Abmessungen (B × T × H): 630 mm × 465 mm × 655 mm
Innenbeleuchtung: ja
Front: einfach verglast
Vorteile auf einen Blick
Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
Thermostatische Regelung für gleichmäßige Warmhaltung
Ober und Unterhitze getrennt regelbar
Kompatibel mit gängigen GastronomieStromnetzen (230 V)
Platzsparende Maße für flexible Aufstellung
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Bartscher Heiße Theke 5900 2ER abdecken?
Die Theke lässt sich im Bereich von 30 °C bis 70 °C thermostatisch einstellen.
Ist eine separate Regelung von Ober und Unterhitze möglich?
Ja, die Oberhitze ist separat regelbar, während die Unterhitze die untere Ebene erwärmt.
Für welche Gastronomiebereiche ist die Heiße Theke geeignet?
Sie eignet sich für Buffets, Selbstbedienungsstationen und Warmhaltebereiche in Hotels, Restaurants und Großküchen.
Wie wird die Theke elektrisch angeschlossen?
Der Anschlusswert beträgt 0,56 kW bei einer Spannung von 230 V.
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