Description
Bartscher Kaffeemaschine PRO II 100 100 Tassen Kaffeemaschine für die Gastronomie
Die Bartscher Kaffeemaschine PRO II 100 ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 13,2 Liter und einer Leistung von 1,45 kW ermöglicht sie pro Aufbrühvorgang 90 100 Tassen Kaffee.
Die Maschine arbeitet mit zwei getrennten Heizsystemen für Brüh und Warmhaltefunktion, verfügt über eine EdelstahlHeizmulde und einen Rundfilter aus Edelstahl. Ein Entkalkungssignal und eine Füllstandsanzeige unterstützen den täglichen Betrieb.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Heizsystem bestehen aus Edelstahl, der Filter ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt. Die kompakte Bauweise (350 mm × 375 mm × 540 mm) und das Farbdesign Silber/Schwarz ermöglichen die Integration in professionelle Küchenumgebungen.
Einsatzbereiche
Die Maschine ist für den kontinuierlichen Gebrauch in Großküchen, HotelbreakfastBereichen und CateringStations geeignet, wo ein hoher Kaffeeverbrauch und gleichbleibende Temperatur wichtig sind.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die getrennten Heizsysteme wird die Brühtemperatur exakt geregelt, während die Warmhaltefunktion den Kaffee konstant auf optimaler Temperatur hält. Das Entkalkungssignal reduziert Ausfallzeiten, und die Möglichkeit, ohne Filterpapier zu arbeiten, senkt Betriebskosten.
Technische Eigenschaften
Inhalt: 13,2 Liter
Leistung: 1,45 kW
Aufbrühmenge: 6 Liter (40 Tassen) bis 13,2 Liter (90 100 Tassen)
Aufbrühzeit: 55 Minuten für 13,2 Liter
Spannung: 230 V, Frequenz: 50/60 Hz
Warmhaltefunktion: ja
Entkalkungssignal: ja
Füllstandsanzeige: ja
Steuerung: Kontrollleuchten für Ein/Aus, Entkalken, Warmhalten
Bedienung: Ein/Ausschalter, Reinigungsschaber im Lieferumfang
Filtertyp: Rundfilter aus Edelstahl, nutzbar ohne Filterpapier
Vorteile auf einen Blick
Kapazität für bis zu 100 Tassen pro Aufbrühvorgang
Zwei getrennte Heizsysteme für präzise Temperaturregelung
EdelstahlHeizmulde und Rundfilter für Langlebigkeit
Entkalkungssignal und Füllstandsanzeige für wartungsfreundlichen Betrieb
Kompatibel mit Filterpapier und ohne Filterpapier
Kompatible Maße für standardisierte Kücheninstallationen
FAQ
Welche Betriebstemperatur wird durch die Warmhaltefunktion erreicht?
Die Warmhaltefunktion hält den Kaffee auf der optimalen Serviertemperatur, die durch das getrennte Heizsystem geregelt wird.
Kann die Maschine in einer 230 VNetzinstallation betrieben werden?
Ja, die Maschine ist für 230 V bei 50/60 Hz ausgelegt.
Wie wird die Entkalkung durchgeführt?
Ein integriertes Entkalkungssignal weist auf den notwendigen Entkalkungszeitpunkt hin; die eigentliche Entkalkung erfolgt nach den Herstellerangaben.
Ist ein Filterpapier zwingend erforderlich?
Nein, die Maschine kann ohne Filterpapier betrieben werden, da sie über einen EdelstahlRundfilter verfügt.
Für welche Gastronomiebereiche ist die Maschine besonders geeignet?
Sie ist geeignet für Hotels, Restaurants, CateringBetriebe und Großküchen, die regelmäßig 90 100 Tassen Kaffee pro Aufbrühvorgang benötigen.
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