Description
Bartscher Kalte Theke 3/1 GN Kantglas Gastronomiebedarf
Die Bartscher Kalte Theke 3/1 GN mit Kantglas verfügt über ein Fassungsvermögen von 165 Liter und ist für die Lagerung von GNBehältern nach Gastronomnorm 3/1 ausgelegt. Sie arbeitet im Temperaturbereich von 6 °C bis 10 °C und bietet eine digitale Temperaturregelung sowie eine automatische Abtaufunktion.
Dank einer RundumVerglasung aus Sicherheitsglas, einer abgekanteten Frontscheibe und einer separierbaren HalogenInnenbeleuchtung ist die Theke für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering geeignet.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Theke ist mit einer RundumVerglasung aus Sicherheitsglas ausgestattet. Die Zwischenablage besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl und ist höhenverstellbar (990 mm × 410 mm). Die Schiebetür befindet sich auf der Rückseite und ermöglicht eine rückseitige Befüllung.
Einsatzbereiche
Die Bartscher Kalte Theke 3/1 GN ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelbuffets, Restaurantküchen und CateringStationen vorgesehen, wo GNBehälter mit einer maximalen Tiefe von 65 mm gelagert werden.
Betriebsvorteile
Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum. Die Tauwasserverdunstung reduziert Kondenswasserbildung und minimiert Wartungsaufwand. Das Kältemittel R290 mit einem Anteil von 0,100 kg unterstützt die Energieeffizienz bei einem Anschlusswert von 0,46 kW und 230 V.
Technische Eigenschaften
Klimaklasse 4
Temperaturbereich 610 °C
Automatische Abtaufunktion
Digitale Anzeige mit Kontrollleuchte
HalogenInnenbeleuchtung, separat schaltbar
Spannung 230 V, Frequenz 50 Hz
Abmessungen B 1075 mm × T 775 mm × H 590 mm
Fassungsvermögen 165 Liter
Gastronorm 3/1 GN
Einzelverglasung, Sicherheitsglas
Frontscheibe abgekantet
Vorteile auf einen Blick
Digitale Temperaturregelung (610 °C)
Automatischer Abtauvorgang
Umluftkühlung für homogene Kühlung
Höhenverstellbare Edelstahlzwischenablage
Rückseitige Schiebetür für einfache Befüllung
Separate HalogenInnenbeleuchtung
Energieeffizienter Betrieb mit R290Kältemittel
FAQ
Welche GNBehälter können in der Theke eingesetzt werden?
Die Theke ist für Gastronomnorm 3/1 GN ausgelegt; die maximale Behältertiefe beträgt 65 mm.
Wie wird die Temperatur gesteuert?
Eine digitale Steuerung mit Anzeige und Kontrollleuchte ermöglicht die Einstellung des Temperaturbereichs von 6 °C bis 10 °C.
Welche Kühltechnik wird verwendet?
Die Theke nutzt Umluftkühlung kombiniert mit Tauwasserverdunstung, um eine gleichmäßige Temperatur im Innenraum zu gewährleisten.
Wie wird die Theke befüllt?
Eine Schiebetür an der Rückseite erlaubt das rückseitige Befüllen, ohne die Front zu öffnen.
Für welche Betriebe ist das Gerät geeignet?
Sie ist für Gastronomiebetriebe, Hotels, Großküchen und CateringEinrichtungen konzipiert, die GNBehälter lagern müssen.
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